معكرونة إيطالية على الموقد

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.gsaidlil.com/vb/backgrounds/5.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

المقادير
5 ملاعق كبيرة من زيت الذرة
حبة كبيرة الحجم من البصل
4 صدور من فيليه الدجاج المقطّع إلى مكعبات صغيرة
ملح،حسب الرغبة
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
3 أكواب من معكرونة "بني"
كوبان من جبن "موزاريللا "
ربع كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة



طريقة التحضير
1. قطعي البصل إلى مكعبات صغيرة، واقليه في قدر مملوءة بالزيت، على النار، وذلك حتى يبدأ لونه بالتبدّل. ثم، أضيفي قطع الدجاج إلى هذه القدر، مع البصل، وقلّبيها حتى تنضج، وذلك لحوالي 10 دقائق، وأنثري الملح والفلفل بلونيه.
2. اسلقي المعكرونة، في قدر مملوءة بالماء المضاف إليه الملح وقليل من الزيت، وذلك لحوالي 8 دقائق. ثم، صفّيها من الماء، واغسليها بالماء الجاري، وصفّيها مجدّداً.
3. أضيفي خليط الدجاج والبصل إلى المعكرونة، ووزّعي الجبن فوقها، وأدخليها الفرن حتى يحمرّ وجهها ويذوب الجبن، ثم أخرجيها وانثري الكزبرة المفرومة على سطحها، وقدّميها ساخنة.
(هذه المقادير تكفي 6 أشخاص).

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

طرح رائع جداً
راق لي متصفحك
تحيااتي

طرح جميل
يعطيك الف عافيه
وسلمت يمينك
احترامي

روعه
سلمت الايادي

طرح رائع قلبي

وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك الراقي

طرح جميل
يعطيك العافيه وسلمت الأيادي
بإنتظار جديدك بكل شوق
مودتي

بالعافيه على قلبك
جميل هذه الطبق من اندثار

مبدعه

اشكرك من القلب ياراقيه
تنسيق جميل

بارك الله فيك (ي) علـى المـوضوع الجمـيل والطـرح الممـيز
أفـدتنا بمـعلومات قـيمة ومفيدة جـزاك الله خـيرا
نحـن في انتظـار مواضيـعك الجديـدة والرائـعة
لـك (ي) مـني أجمـل التحـيات ودمـت (ي) فـي أمـان الله وحفـظه
تحيـاتي الحـارة

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

سَلمتَ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ
وَسَلِمتَ يُمنَآكِ المُخمليِهَ لِ جلبهآ المُتميزَ
جَزيَلِ شُكِريَ
..ْ~|