منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   معكرونة إيطالية على الموقد (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=66682)

فزولهآ 11-30-2014 05:38 PM

معكرونة إيطالية على الموقد
 



http://www.sayidaty.net/sites/defaul...1/20/pasta.jpg

المقادير
5 ملاعق كبيرة من زيت الذرة
حبة كبيرة الحجم من البصل
4 صدور من فيليه الدجاج المقطّع إلى مكعبات صغيرة
ملح،حسب الرغبة
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
3 أكواب من معكرونة "بني"
كوبان من جبن "موزاريللا "
ربع كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة



طريقة التحضير
1. قطعي البصل إلى مكعبات صغيرة، واقليه في قدر مملوءة بالزيت، على النار، وذلك حتى يبدأ لونه بالتبدّل. ثم، أضيفي قطع الدجاج إلى هذه القدر، مع البصل، وقلّبيها حتى تنضج، وذلك لحوالي 10 دقائق، وأنثري الملح والفلفل بلونيه.
2. اسلقي المعكرونة، في قدر مملوءة بالماء المضاف إليه الملح وقليل من الزيت، وذلك لحوالي 8 دقائق. ثم، صفّيها من الماء، واغسليها بالماء الجاري، وصفّيها مجدّداً.
3. أضيفي خليط الدجاج والبصل إلى المعكرونة، ووزّعي الجبن فوقها، وأدخليها الفرن حتى يحمرّ وجهها ويذوب الجبن، ثم أخرجيها وانثري الكزبرة المفرومة على سطحها، وقدّميها ساخنة.
(هذه المقادير تكفي 6 أشخاص).



دلع 11-30-2014 05:39 PM

طرح رائع جداً
راق لي متصفحك
تحيااتي

http://i1029.photobucket.com/albums/...arts_red-1.gif

جنــــون 11-30-2014 08:36 PM

طرح جميل
يعطيك الف عافيه
وسلمت يمينك
احترامي

الوجه المليح 11-30-2014 08:46 PM

روعه
سلمت الايادي

نظرة الحب 11-30-2014 08:48 PM

طرح رائع قلبي

وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك الراقي

ديمه 12-01-2014 03:15 AM

طرح جميل
يعطيك العافيه وسلمت الأيادي
بإنتظار جديدك بكل شوق
مودتي

عـــودالليل 12-01-2014 03:24 AM

بالعافيه على قلبك
جميل هذه الطبق من اندثار

مبدعه

اشكرك من القلب ياراقيه
تنسيق جميل

متمرده 12-01-2014 07:46 AM

بارك الله فيك (ي) علـى المـوضوع الجمـيل والطـرح الممـيز
أفـدتنا بمـعلومات قـيمة ومفيدة جـزاك الله خـيرا
نحـن في انتظـار مواضيـعك الجديـدة والرائـعة
لـك (ي) مـني أجمـل التحـيات ودمـت (ي) فـي أمـان الله وحفـظه
تحيـاتي الحـارة

طهر الغيم 12-01-2014 04:18 PM

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

هدوء 12-02-2014 12:07 AM

سَلمتَ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ
وَسَلِمتَ يُمنَآكِ المُخمليِهَ لِ جلبهآ المُتميزَ
جَزيَلِ شُكِريَ
..ْ~|


الساعة الآن 11:27 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية