![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
![]() ![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
تجميد الخضروات والفواكه بالصور
![]()
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي الغاليات هذه طريقة تجميد الخضروات والفواكه تجميد الفاصولياء اولا تغسل وتقطع اطرافها ثم تقطع اجزاء ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تغلى قليلا في ماء وملح ![]() توضع في ماء مثلج ![]() تصفى ثم توضع في اكياس ![]() وتوضع في الفريزر ![]() تفريز الذره تقشر وتغسل ثم تسلق ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() لما تبرد استخدمي سكين واكشطي الذره ![]() ![]() ![]() ![]() ثم ضعيها في اكياس وفي الفريزر ![]() ![]() وممكن تجمديه بدون كشط ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
#2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() ![]()
|
![]()
الباميه يغعل بها مثل الفاصوليا بالضبط
![]() ![]() الكوسه والبذنجان الاسود تغسل وتقطع وتغلى ثم تبرد وتصفى وتحفظ او تقلى وتصفى ثم تحفظ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
|
|
![]() ![]()
|