 |
منتديات قصايد ليل
(http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
(http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
- - تجميد الخضروات والفواكه بالصور
(http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=42341)
الباميه يغعل بها مثل الفاصوليا بالضبط
http://www.pickyourown.org/okra/okra.jpg http://www.pickyourown.org/okra/okra_wash.jpg الكوسه والبذنجان الاسود تغسل وتقطع وتغلى ثم تبرد وتصفى وتحفظ او تقلى وتصفى ثم تحفظ http://www.pickyourown.org/squash/ssquas_wash.jpg http://www.pickyourown.org/squash/ssquash_sliced.jpg http://www.pickyourown.org/squash/ssquash_blanch.jpg http://www.pickyourown.org/squash/ssquash_iced.jpg http://www.pickyourown.org/squash/ssquash_drain.jpg http://www.pickyourown.org/squash/ssquash_ziploc.jpg |
http://www.pickyourown.org/squash/eggplant.jpg
http://www.pickyourown.org/squash/eggplant_wash.jpg http://www.pickyourown.org/squash/eggplant_blanch.jpg http://www.pickyourown.org/squash/eggplant_ice.jpg http://www.pickyourown.org/squash/eggplant_drain.jpg http://www.pickyourown.org/squash/eggplant_vac.jpg http://www.pickyourown.org/squash/eggplant_ziploc.jpg لحفظ الطماطم تغسل وتوضع في ماء مغلي ثوان لا تخليها تذوب ثم توضع في ماء مثلج ثم تقشر وتقطع وتحفظ http://www.pickyourown.org/tomatoes/...oe%20types.jpg http://www.pickyourown.org/tomatoes/...e%20tomato.jpg http://www.pickyourown.org/tomatoes/...20tomatoes.jpg http://www.pickyourown.org/tomatoes/tm%20peeled.jpg تشيلي البذور http://www.pickyourown.org/tomatoes/...es%20empty.jpg http://www.pickyourown.org/tomatoes/tm%20pastevreg.jpg http://www.pickyourown.org/tomatoes/...20draining.jpg http://www.pickyourown.org/tomatoes/tomatoesvacbag.jpg http://www.pickyourown.org/tomatoes/...esziplocsl.jpg http://www.pickyourown.org/tomatoes/tomatoesziploc.jpg |
حفظ بعض الفواكه اللي ممكن تسود زي الخوخ
http://www.pickyourown.org/peaches/peacheswash.jpg تغسل ثم توضع في ماء حار ثواني ثم توضع في ماء مثلج وتقشر وتقطع ويوضع عليها عصير ليمون وقليل من السكر وتقلب جيدا ثم تعبا في اكياس http://www.pickyourown.org/peaches/peacheshotwater.jpg http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 576x432 و بحجم 23KB.http://www.pickyourown.org/peaches/peachescoldwater.jpg http://www.pickyourown.org/peaches/peachpeeled.jpg http://www.pickyourown.org/peaches/peachescutup.jpg http://www.pickyourown.org/peaches/peachesff.jpg http://www.pickyourown.org/peaches/peachesfreshcut.jpg http://www.pickyourown.org/peaches/peachesziploc.jpg http://www.pickyourown.org/peaches/peachesinfreezer.jpg كيف تجمدي الكرز يغسل ويفرد في صحن ويجمد http://www.pickyourown.org/blueberry...rries_sort.jpg http://www.pickyourown.org/blueberry...rries_wash.jpg http://www.pickyourown.org/blueberry/blueb_shallow.jpg http://www.pickyourown.org/blueberry/blueb_frozend.jpg http://www.pickyourown.org/blueberry/blueb_sealpre.jpg http://www.pickyourown.org/blueberry/blueb_ziploc.jpg |
المانجو
يقشر ويقطع ويرش بقليل من عصير الليمون ويحفظ http://www.pickyourown.org/mangoes/mangoes_wash.jpg http://www.pickyourown.org/mangoes/mango_peel.jpg http://www.pickyourown.org/mangoes/mangos_sliced.jpg http://www.pickyourown.org/mangoes/mc_chopped.jpg التفاح يقشرويقطع ويوضع عليه عصير ليمون وسكر ثم يعبا في اكياس http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 569x403 و بحجم 33KB.[IMG]http://www.pickyourown.org/****ing/0washedapples.jpg[/IMG] http://www.pickyourown.org/apples/peeledapples.jpg http://www.pickyourown.org/apples/applecorer.jpg http://www.pickyourown.org/apples/applesegments.jpg http://www.pickyourown.org/photoscra...llinginjar.jpg http://www.pickyourown.org/photoscra...ingjardone.jpg |
البرتقال
يقشر ويقطع ويوضع عليه ماء وسكروحبة ليمون وجريب فروت مقشره ويحفظ http://www.pickyourown.org/photosor/owash.jpg http://www.pickyourown.org/photosor/opeeled.jpg http://www.pickyourown.org/citrus/citrus3.jpg تحمي الماء والسكر وتحطيه عليه في البرطمانات http://www.pickyourown.org/citrus/sugarsyrup.jpg http://www.pickyourown.org/citrus/citrusinjars.jpg http://www.pickyourown.org/citrus/citrusinjarswliq2.jpg ثم ضعي القوارير في ماء يغلي ربع ساعه حتى تتعقم http://www.pickyourown.org/jam/strawbjarinbath.jpg http://www.pickyourown.org/citrus/citruscanner.jpg http://www.pickyourown.org/citrus/citrusdone.jpg |
الفلفل يغسل ويشق وينظف من البذور ويحفظ
http://www.pickyourown.org/peppers/chiliwash.jpg http://www.pickyourown.org/peppers/chilisslice.jpg http://www.pickyourown.org/peppers/chilisfilling.jpg |
الفراوله
تغسل وتنظف وتوضع في اكياس في الفريزر [IMG]http://www.pickyourown.org/****ing/strawberriesw.jpg[/IMG] [IMG]http://www.pickyourown.org/****ing/strawbhullw.jpg[/IMG] التين ايضا ما يعيش فتره طويله في الثلاجه قشريه وقطعيه وشيليه في الفريزر وممكن تاخذي منه كم حبه وتخلطيها مع اي نوع مربى تحبي تسوي بالذات البرتقال http://www.pickyourown.org/figs/figsknarly.jpg http://www.pickyourown.org/figs/figspeeled.jpg http://www.pickyourown.org/figs/figslices.jpg http://www.pickyourown.org/figs/figsberries.jpg التوت يغسل وينقى من الشوائب ويعبا في اكياس في الفريزراو تعمليه مربى [IMG]http://www.pickyourown.org/****ing/jamblackbw.jpg[/IMG] |
طبعا التوت يجي لونين
http://www.pickyourown.org/photos3/boysenberries.jpg http://www.pickyourown.org/photos3/loganberries.jpg http://www.pickyourown.org/photos3/mulberry2.jpg http://www.pickyourown.org/fruit/tayberry3.jpg العنب ينظف ويغسل ويجمد http://www.pickyourown.org/grapes/grapes_washing.jpg http://www.pickyourown.org/grapes/muscadines.JPG انا احب اخرجه وهو جامد واكله زي الايسكريم يم يميم |
المشمش
يغسل ويوضع في ماء مغلي ثم في ماء مثلج ويقشر ويزال البذر ويقطع ويرش عليه عصير ليمون وسكرثم يحفظ http://www.pickyourown.org/apricots/apricots.jpg http://www.pickyourown.org/apricots/...tshotwater.jpg http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 576x432 و بحجم 23KB.http://www.pickyourown.org/peaches/peachescoldwater.jpg http://www.pickyourown.org/apricots/apricotspeeled.jpg http://www.pickyourown.org/apricots/apricothalf.jpg http://www.pickyourown.org/apricots/apricotschopped.jpg |
| الساعة الآن 07:40 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية