البيتي فــور .. لكــ و لكل مناسبه

المقادير




¼ 1 كوب زبدة لينة
1 كوب سكر بودرة
2 بيض
½ 2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة فانيليا
¼ ملعقة صغيرة بيكينج باودر
1 ملعقة صغيرة كاكاو لتلوين العجين
مكسرات للتزيين

الطريقة

- تُخفق الزبدة جيداً حتى يبيض لونها، ثم يُضاف السكر البودرة والبيض و الفانيليا ويُخفق الخليط جيداً.
- يُخلط الدقيق والبيكنج باودر، ثم يُضاف تدريجياً إلى خليط الزبد حتى تتجانس جميع المواد وتُشكل على هيئة كرة وتُترك لترتاح قليلاً في الثلاجة (يُمكن أن يُحفظ العجين في الثلاجة لمدة أسبوع لحين استخدامها).
- يُقسم العجين إلى جزئين، يُعجن جزء ببودرة الكاكاو و يُترك الآخر كما هو.
- يُشكل العجين باستخدام إما كيس حلواني أو بواسطة ماكينة البتي فور الخاصة و يُشكل بأشكال مختلفة و يُزيَن بوضع حبة المكسرات في وسطه.او بحشوه بالمربى والصاق كل جزئين مع بعض
- ترص في صاج مدهون وتخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 20- 25 دقيقة.
- يُترك ليبرد و يُزين حسب الرغبة .

أنار الله بصيرتك على هذا الطرح

راق لي كثيرآ

وبأنتظار المزيد من شخص راقي مثلك

يـعــطـيـكـ ّ ااااال ع ــــــافيهـ
يـااااااااا قـلـبـووو ع ّ ّ الـطرح
الـرائع & الـمـمـيز اللـهّّ لايـحرمـنـااااااا
من تـواااجـدكـٍ ّّ يـااااا عسـل
في انتظـاااااار ّابـداعـكـِ ّ الـجـديـد

ولـكيــِ ّّّ مني ّّّ كـلـ ّّّ الـوددد

يااي
احب البيتي فور بالشكولاته

يسلمووووووو برووقه

كالعادهـ انتقاء رائع
دمتم بهذا العطاء المستمر

يعطيك الف عافيه عالطرح الرائع

وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك وابداعك الراقي

بُوْرِكَ الْجَهْدَ وَالْقَلْبْ
ول ِروحكْ هَذِهْ

منور عود الليل

منوره جروووحه