منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   البيتي فــور .. لكــ و لكل مناسبه (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=45457)

البرق النجدي 10-02-2011 01:23 AM

البيتي فــور .. لكــ و لكل مناسبه
 



المقادير

http://www.nada-alayam.com/userfiles/image/Betty_4.jpg


¼ 1 كوب زبدة لينة
1 كوب سكر بودرة
2 بيض
½ 2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة فانيليا
¼ ملعقة صغيرة بيكينج باودر
1 ملعقة صغيرة كاكاو لتلوين العجين
مكسرات للتزيين

الطريقة


- تُخفق الزبدة جيداً حتى يبيض لونها، ثم يُضاف السكر البودرة والبيض و الفانيليا ويُخفق الخليط جيداً.
- يُخلط الدقيق والبيكنج باودر، ثم يُضاف تدريجياً إلى خليط الزبد حتى تتجانس جميع المواد وتُشكل على هيئة كرة وتُترك لترتاح قليلاً في الثلاجة (يُمكن أن يُحفظ العجين في الثلاجة لمدة أسبوع لحين استخدامها).
- يُقسم العجين إلى جزئين، يُعجن جزء ببودرة الكاكاو و يُترك الآخر كما هو.
- يُشكل العجين باستخدام إما كيس حلواني أو بواسطة ماكينة البتي فور
الخاصة و يُشكل بأشكال مختلفة و يُزيَن بوضع حبة المكسرات في وسطه.او بحشوه بالمربى والصاق كل جزئين مع بعض
- ترص في صاج مدهون وتخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 20- 25 دقيقة.
- يُترك ليبرد و يُزين حسب الرغبة .




عـــودالليل 10-02-2011 01:33 AM

أنار الله بصيرتك على هذا الطرح

راق لي كثيرآ

وبأنتظار المزيد من شخص راقي مثلك


http://www.mekshat.com/pix/upload02/.../mk1258_11.gif

جروح العمر 10-02-2011 01:36 AM

http://upload.te3p.com/uploader/545068/01263063404.gif

يـعــطـيـكـ ّ ااااال ع ــــــافيهـ
يـااااااااا قـلـبـووو ع ّ ّ الـطرح
الـرائع & الـمـمـيز اللـهّّ لايـحرمـنـااااااا
من تـواااجـدكـٍ ّّ يـااااا عسـل
في انتظـاااااار ّابـداعـكـِ ّ الـجـديـد

ولـكيــِ ّّّ مني ّّّ كـلـ ّّّ الـوددد
http://upload.te3p.com/uploader/545068/01263063404.gif

مالي شبيه 10-02-2011 03:19 PM

يااي
احب البيتي فور بالشكولاته

يسلمووووووو برووقه


jojo 10-02-2011 08:11 PM


كالعادهـ انتقاء رائع
دمتم بهذا العطاء المستمر
http://www.alkhalid.ws/vb/images/smilies/rose.gif
http://www.alkhalid.ws/vb/images/smilies/004.gif



نظرة الحب 10-03-2011 04:20 PM

يعطيك الف عافيه عالطرح الرائع

وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك وابداعك الراقي

أتـــ ع ـــبت حســـادي 10-03-2011 10:58 PM


توّآقه 10-03-2011 11:27 PM

بُوْرِكَ الْجَهْدَ وَالْقَلْبْ
ول ِروحكْ هَذِهْ http://www.aljsad.net/images/smilies/flow.gif

البرق النجدي 10-04-2011 12:36 AM

منور عود الليل

البرق النجدي 10-04-2011 12:36 AM

منوره جروووحه


الساعة الآن 11:57 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية