|
|
 |
 |
 |
|
 |
||||||||
 |
 |
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
05-03-2011
|
#1 |
|
الشوكولاتة الهشّة على الطريقة الفرنسية
المقادير: * 1 كغ من الشوكولاتة بالحليب * 800 غ من الشوكولاتة الداكنة مذوّبة لتحضير عجينة سابل بروتون: * 8 من صفار البيض * 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى * 200 غ من الزبدة غير المملحة الطريّة * 1 ملعقة صغيرة من الملح * 2¾ أكواب أو 400 غ من الدقيق العادي * 4½ ملاعق صغيرة من البيكينغ باودر طريقة التحضير: * لتحضير عجينة "سابل بروتون"، تُخلط المكوّنات الخاصة بها مع بعضها البعض لتكوّن عجينة طريّة. * تُرقّ العجينة على ورق خبز بسماكة 3 ملم، وتُخبز في فرن محمّى على حرارة 170 درجة مئوية حتى تكتسب لوناً ذهبياً. بعد إخراجها من الفرن، تُترك لتبرد ثم تُطحن. * تُذوّب الشوكولاتة بالحليب وتُخلط مع عجينة "سابل بروتون" المطحونة،يُخلط المزيج جيداً ويُنشر بسماكة 1.5 سم. * يوضع في البرّاد لمدّة 30 دقيقة، ثم يُقطّع إلى مربّعات بحجم 3 × 3، ويُغمّس في الشوكولاته المرّة المذوّبة. الموضوع الأصلي : الشوكولاتة الهشّة على الطريقة الفرنسية || الكاتب : جُمَانه || المصدر : منتديات قصايد ليل
|
|
|
05-03-2011
|
#2 |
|
 |
|
|
|
05-03-2011
|
#3 |
 
|
جميل هذا الموضوع والاجمل انه منك احتوى على كل معاني الابداع فزادني تشوقا للرد عليه الف شكر  |
|
|
|
05-04-2011
|
#4 |
|
يعطيك الف عافيه عالطرح الرائع وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك وننتظر ابدااعك الرااااقي |
|
|
|
05-04-2011
|
#5 |
|
تشكراااااااااات على الطرح النااااايس تحيتي لك |
|
|
|
05-04-2011
|
#6 |
|
 |
|
|
|
05-04-2011
|
#7 |
|
|
شكراً لـ حضوركم الرآقي لقلوبكم السعآده :004: |
|
|
|
05-04-2011
|
#8 |
|
الله يعطيك العافيه اختيار راائع وموفق ماننحرم من جديدك المميز  |
|
|
|
05-05-2011
|
#9 |
|
 |
|
|
|
05-05-2011
|
#10 |
|
|
شكراً لحضوركم الرآقي لقلوبكم السعآده :004: |
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الشوكولاتة, الفرنسية, الهشّة, الطريقة |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الديوان المكتوب للشاعر / محمد بن فطيس المري "المقروءهـ" المكتوبه | نادر الوجود | …»●[دواويــن الشعــراء والشاعرات المقرؤهـ المسموعهــ]●«… | 23 | 07-04-2011 12:22 AM |
| ااسماء الله الحسنى | ضحكة خجوله | …»●[ أرواح أيمـــانيـــه ]●«… | 8 | 01-22-2009 08:13 PM |
| موسوعه قصايد ليل المعلوماتيه ...؟ | البرق النجدي | …»●[لكل داء دواء ولبــدنكـ عليكـ حق]●«… | 12 | 01-12-2009 08:18 PM |
| الديوان المكتوب للشاعر / بندر بن سرور "المقروءهـ" المكتوبه | نادر الوجود | …»●[دواويــن الشعــراء والشاعرات المقرؤهـ المسموعهــ]●«… | 0 | 12-18-2008 01:33 AM |
| ღღسلـــــةفواكـــــــه والخضـــرواتღღ | نادر الوجود | …»●[لكل داء دواء ولبــدنكـ عليكـ حق]●«… | 6 | 12-13-2008 01:43 AM |
 |
العرض المتطور
