 |
 |
 |
 |
|
 |
||||||||
 |
 |
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
03-11-2011
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
لفافات البيض مع الخضار والدجاج
[TABLE1="width:95%;background-color:black;border:4px groove deeppink;"]
| [/TABLE1]المقادير: 3 الى 4 بيضات فليفلة خضراء متوسطة الحجم مقطعة طولياً فليفلة حمراء متوسطة الحجم مقطعة طولياً بصلتان خضروان مقطعتان طولياً كراثتان مقطعتان طولياً حبّتا كوسا مقطعتان طولياً صدر دجاج مسلوق نصف كوب من الدقيق نصف كوب من دقيق الذرة ملعقة صغيرة من ذرور الخبز ملح بهار أبيض زيت للقلي طريقة التحضير: اخفقي كل بيضة في وعاء مستقل، وأضيفي إليها رشة ملح وبهار أبيض، ثم حمّي مقلاة غير قابلة للالتصاق متوسطة الحجم جيداً وبلّلي قعرها بالقليل من الزيت النباتي. اسكبي البيضة المخفوقة في المقلاة وابسطيها بثني المقلاة يمنة ويسرة. وحين تحمرّ حوافيها ارفعيها واركنيها جانباً، البيضة بعد الأخرى. ثم اقلي الفليفلة والكراث والبصل والكوسا والدجاج المفتت في القليل من الزيت.. واحشي كل بيضة بهذا الخليط ولفيها كما ورق العنب. اخلطي الدقيق ودقيق الذرة وذرور الخبز والملح والبهار الأبيض والماء الكافي للحصول على عجينة لينة مثل عجينة الكريب.. وغطسي كل لفافة بيض في هذه العجينة واقليها في الزيت الحامي.. قدميها مقبلاً لذيذاً أو مع صلصة الحلو والحامض. بالهنا والعافية  
  ربي يحفظك لي ياأمي ولايحرمني اياك 
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لفافات, البيض, الخضار, والدجاج |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الدمج التربوي لذوي الاحتياجات الخاصة & المفهوم والطريقة ... | زخــآت مطر~ | …»●[آمال وتطلعــات الفئـهـ الخاصــهـ ]●«… | 8 | 07-31-2010 03:14 AM |
| ملف كامل للطبخ | غربة الروح | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 8 | 02-16-2009 02:22 AM |
| الديوان المكتوب للشاعر / بندر بن سرور "المقروءهـ" المكتوبه | نادر الوجود | …»●[دواويــن الشعــراء والشاعرات المقرؤهـ المسموعهــ]●«… | 0 | 12-18-2008 01:33 AM |
| ღღسلـــــةفواكـــــــه والخضـــرواتღღ | نادر الوجود | …»●[لكل داء دواء ولبــدنكـ عليكـ حق]●«… | 6 | 12-13-2008 01:43 AM |
| الزنجبيل | بقايا الجرح | …»●[لكل داء دواء ولبــدنكـ عليكـ حق]●«… | 3 | 10-13-2008 09:14 AM |
 |
العرض الشجري