ماكرون فرنسي بالفستق الحلبي

المقادير
- دقيق اللوز : ثلثان الكوب
- سكر البودرة : كوب
- بياض البيض : 2 حبة (زلال البيض)
- سكر : ربع كوب (أبيض)
- فستق حلبي : ربع كوب
- الشوكولاتة البيضاء : نصف كوب (مذوبة)
- ملح : رشّة
- بودرة الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
انخلي طحين اللوز والسكر البودرة جيداً.
في وعاء عميق، اخفقي زلال البيض، والملح، والفانيليا، بالمضرب الكهربائي حتى تتشكل لديكِ رغوة.
أضيفي السكر بشكل تدريجي مع الإستمرار في الخفق.
أضيفي خليط طحين اللوز والسكر واخلطي بواسطة ملعقة خشبية من الأسفل إلى الأعلى حتى تتجانس المكونات.
قلّبي الخليط من الأطراف نحو الوسط حتى تتجانس تماماً، ثم ضعي خليط الماكرون في كيس الحلويات.
قومي بتشكيل أقراص الماكرون على صينية فرن مغلّفة بورق الزبدة.
اضربي الصينية على حافة طاولة لتتخلّصي من الهواء في القطع ثمّ اتركيها جانباً ليجف وجه القطع لحوالي 40 دقيقة.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
أدخلي صينية الماكرون إلى الفرن لحوالي ربع ساعة حتى تنضج، ثم أخرجيها واتركيها جانباً حتى تبرد.
اخفقي الشوكولاتة البيضاء مع الفستق الحلبي، ورشة ملح، وضعيها في كيس الحلويات، ثم احشي قطع الماكرون
وضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 24 ساعة، ثم قدميها.

مياسه ,نجم الجدي معجبون بهذا

طرح رائع يحمل الخير بين سطوره
ويحمل الابداع في محتواه
سلمت يمينك
ولك احترامي وتقديري

أنرتم سَمانا بـ جَمال العَطاء
سَلمت الأنامل وَدام وهج التَألق
كل الود والإحترام

الف شكر لكم على الروعة وجمال الانتقاء
سلمت يداكم على طرحكم الاكثر من رائع
و الله يعطيكم الف عافيه
وفي انتظاااار جديدكم
دمتم بسعاده لاتغادر روحكم

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ترانيم عشق

طرح رائع يحمل الخير بين سطوره
ويحمل الابداع في محتواه
سلمت يمينك
ولك احترامي وتقديري

شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كـــآدي

أنرتم سَمانا بـ جَمال العَطاء
سَلمت الأنامل وَدام وهج التَألق
كل الود والإحترام

شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح الندى

الف شكر لكم على الروعة وجمال الانتقاء
سلمت يداكم على طرحكم الاكثر من رائع
و الله يعطيكم الف عافيه
وفي انتظاااار جديدكم
دمتم بسعاده لاتغادر روحكم

شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجم الجدي

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’

انتقـآءْ رآئــع, وطرح جميــل كجمآل روحك