منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   ماكرون فرنسي بالفستق الحلبي (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=216700)

لا أشبه احد ّ! 10-30-2022 03:32 AM

ماكرون فرنسي بالفستق الحلبي
 
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg



المقادير
- دقيق اللوز : ثلثان الكوب
- سكر البودرة : كوب
- بياض البيض : 2 حبة (زلال البيض)
- سكر : ربع كوب (أبيض)
- فستق حلبي : ربع كوب
- الشوكولاتة البيضاء : نصف كوب (مذوبة)
- ملح : رشّة
- بودرة الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
انخلي طحين اللوز والسكر البودرة جيداً.
في وعاء عميق، اخفقي زلال البيض، والملح، والفانيليا، بالمضرب الكهربائي حتى تتشكل لديكِ رغوة.
أضيفي السكر بشكل تدريجي مع الإستمرار في الخفق.
أضيفي خليط طحين اللوز والسكر واخلطي بواسطة ملعقة خشبية من الأسفل إلى الأعلى حتى تتجانس المكونات.
قلّبي الخليط من الأطراف نحو الوسط حتى تتجانس تماماً، ثم ضعي خليط الماكرون في كيس الحلويات.
قومي بتشكيل أقراص الماكرون على صينية فرن مغلّفة بورق الزبدة.
اضربي الصينية على حافة طاولة لتتخلّصي من الهواء في القطع ثمّ اتركيها جانباً ليجف وجه القطع لحوالي 40 دقيقة.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
أدخلي صينية الماكرون إلى الفرن لحوالي ربع ساعة حتى تنضج، ثم أخرجيها واتركيها جانباً حتى تبرد.
اخفقي الشوكولاتة البيضاء مع الفستق الحلبي، ورشة ملح، وضعيها في كيس الحلويات، ثم احشي قطع الماكرون
وضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 24 ساعة، ثم قدميها.



ترانيم عشق 10-30-2022 09:35 AM

طرح رائع يحمل الخير بين سطوره
ويحمل الابداع في محتواه
سلمت يمينك
ولك احترامي وتقديري

كـــآدي 10-30-2022 12:49 PM

أنرتم سَمانا بـ جَمال العَطاء
سَلمت الأنامل وَدام وهج التَألق
كل الود والإحترام

روح الندى 10-30-2022 01:47 PM

الف شكر لكم على الروعة وجمال الانتقاء
سلمت يداكم على طرحكم الاكثر من رائع
و الله يعطيكم الف عافيه
وفي انتظاااار جديدكم
دمتم بسعاده لاتغادر روحكم

https://a.top4top.io/p_2440wfon60.gif
https://d.top4top.io/p_2440rv9bk0.gif

نجم الجدي 10-30-2022 01:48 PM

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

لا أشبه احد ّ! 11-01-2022 03:07 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ترانيم عشق (المشاركة 4404569)
طرح رائع يحمل الخير بين سطوره
ويحمل الابداع في محتواه
سلمت يمينك
ولك احترامي وتقديري

شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’

لا أشبه احد ّ! 11-01-2022 03:08 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كـــآدي (المشاركة 4404700)
أنرتم سَمانا بـ جَمال العَطاء
سَلمت الأنامل وَدام وهج التَألق
كل الود والإحترام

شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’

لا أشبه احد ّ! 11-01-2022 03:08 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح الندى (المشاركة 4404787)
الف شكر لكم على الروعة وجمال الانتقاء
سلمت يداكم على طرحكم الاكثر من رائع
و الله يعطيكم الف عافيه
وفي انتظاااار جديدكم
دمتم بسعاده لاتغادر روحكم

https://a.top4top.io/p_2440wfon60.gif
https://d.top4top.io/p_2440rv9bk0.gif

شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’

لا أشبه احد ّ! 11-01-2022 03:08 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجم الجدي (المشاركة 4404790)
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’

ملكة الجوري 11-02-2022 03:26 PM

انتقـآءْ رآئــع, وطرح جميــل كجمآل روحك
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1653563060733.gif





الساعة الآن 03:36 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية