سندويشات ستيك لحم

مقادير عمل سندويشات ستيك لحم 150 غرام لحم ستيك ملعقة كبيرة زيت رشة ملح رشّة فلفل اسود 2 ملعقة كبيرة زبدة غصن إكليل الجبل 3 فص ثوم بقشره خبز سندويش ، حسب الحاجة نصف كوب بصل، مقطّع شرائح ومقلي كوب فليفلة ملوّنة، مقطعة شرائح كوب فطر طازج، مقطع شرائح جبن موزاريلا مبشور، حسب الحاجة للوجه: 3 ملعقة كبيرة زبدة مذوبة ملعقة كبيرة صلصة باربيكيو نصف ملعقة كبيرة عسل ملعقة كبيرة بقدونس مفروم نصف ملعقة صغيرة اكليل الجبل مجفف طريقة عمل سندويشات ستيك لحم 1- في مقلاة، نحمّي الزيت ونضع شرائح الستيك. 2- عندما تبدأ بالنضوج، نرش الملح والفلفل الأسود ثمّ نقلب الشرائح على الجهة الثانية حتى يكتمل نضوجها. 3- نضيف الزبدة والثوم إلى المقلاة، ونخلط الشرائح حتىتنضج تماماً. 4- نخرج الستيك من المقلاة ونضع مكانها الفليفلة الملوّنة والفطر ونخلط جيداً حتى تنضج. 5- لتحضير صلصة الوجه: في وعاء، نضع الزبدة المذوّبة مع صلصة الباربيكيو والعسل والبقدونس وإكليل الجبل. 6- نخلط المكونات جيداً حتى تتجانس. 7- نحمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 8- في صينية بيركس مقاومة للحرارة، نصفّ طبقة من السندويش المقطّع نصفين. 9- نضع شرائح الستيك وفوقها البصل المقلي والخضار الأخرى ثمّ نوزّع جبن الموزاريلا. 10- نغطّي الجبن بقطع السندويش المتبقية. 11- باستخدام فرشاة، ندهن الصلصة على وجه السندويشات. 12- ندخل الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة ثمّ نقدّم الطبق ساخناً.

أناقة طرح وجاذبيه
إهتمام و..

اجتهاد واضح في الطرح
وذائقة عالية المستوى

استمعت النفس بما مرت عليه هنا،،،
فبهذا العطاء سنرقي

من أعماق القلب أشكرك

اخوك
محمد الحريري

اقتطافة أنيقة
لاعدمنـآ هذا الجمال بالطرح..
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
ودي وشذى الورد..

ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

سلمت يمناك
طرح جميل جدا

طرح قمة في الروووعه
واختيارموفـق
سلمت اناملكـ عـلى طرح كل ماهو جديد
لاحرمنا الله هذه الابداع والتمـيز
لكـ مني خالص احترامي وتقديري
وانتظر جديد تميزك في الطرح القادم

تميز دائم في الاِنتقاء
وفي روعة الطرح
دمت بكل خير

وصفه حلووووووووه
يعطيك العافيه

طرح رائع كـ انت
الاناقةة دائما تعتلي صفحاتك
لا حرمنا من منبع الجمال
الذي يزيدنا شوقاً
لـ اطروحاتك

كل الود

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي