|
|
 |
 |
 |
|
 |
||||||||
 |
 |
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
08-20-2014
|
#1 |
|
|
طريقة برياني الكابوريا
برياني الكابوريا....  المقادير 2/1 ملعقة صغيرة زعفران-زيت-بصل مفروم-4فص ثوم مهروس-1ملعقة كبيرة جنزبيل-1قرن فلفل مفروم- كزبرة مفرومة-2ملعقة كبيرة ملح-1ملعقة صغيرة كركم-1ملعقة صغيرة لومي ناعم-2ملعقة صغيرة بهارات مشكل-2/1ملعقة صغيرة حبهان-نصف كيلولحم كابوريا-2/1 كوب ماءلسلق الأرز 2 كوب أرز بسمتي-6 كوب ماء-1ملعقة كبيرة ملح-1عود قرفة-2ورقة لورى حبهان للتزيين كزبرة مفرومة الطريقة 1-إغسلي الأرز عدة مرات إنقعيه بالماء لمدة 15 دقيقة إنقعي الزعفران بماء اواتركيه على جنب 2-في حلة سخني الزيت أضيفي البصل قلبي البصل إلى أن يذبل أضيفي الثوم وجنزبيل والفلفل قلبي ليذبل الثوم وتظهر رائحته ضيفي الكزبرة الملح الكركم واللومي والبهارات والحبهان وقلبي لمدة دقيقتين 3-ضيفي الكابوريا وقلبي لمدة دقيقتين وضيفي الماء وغطي واتركيه على نار متوسطةلمدة 5 دقائق إلى أن تستوى الكابوريا4-لسلق الأرز في حلة ضعي الماءوالملح والقرفة ورق لورى والحبهان ضعي الحلة على نار متوسطة إلى أن يغلي الماء ضيفي الأرز واتركيه الأرز يستوى لمدة 7 دقائق إلى أن تتفتح حباته وصفي الأرز 5-ضعي خليط الكابوريا والبصل في طبق ضعيه على جنب 6-إلى نفس الحلة أضيفي 2 ملعقة كبيرة من الزيت ضعي نصف كمية الأرز المسلوق وضعي خليط الكابوريا على الأرز وزعي بقية الأرز على الكابوريا وزعي الزعفران وغطي الحلةعلى نارهادئة لمدة 30 دقيقة إلى أن يستوى الأرز 7-في طبق صبى البرياني زيني بالكزبرة وقدميها ساخنة وعواافي |
|
|
08-20-2014
|
#2 |
|
ششكراً لـ طرح الموضوع آلجميـل ودي |
|
|
|
08-20-2014
|
#3 |
|
شكلها لذيذه الله يعطيك العااافيه |
|
|
|
08-20-2014
|
#4 |
|
|
سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك يعطيك ربي ألف عافيه..بإنتظار جديدك بكل شوق. أمنياتــــي لك بدوام التآلّق والإبداع بآقات الشكر والتقدير أقدمها لك.  |
|
|
|
08-20-2014
|
#5 |
 
|
 |
|
|
|
08-20-2014
|
#6 |
|
يسلمو عالطرح الرائع وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك الراقي |
|
|
|
08-21-2014
|
#7 |
|
|
 |
|
|
|
08-21-2014
|
#8 |
|
يعطيك العافية طرح في قمة الروعه و نال الاستحسان وعم الجميع بالقائده نجم  |
|
|
|
08-22-2014
|
#9 |
|
عافيه عليك وعلى الطرح الراقي لاحرمك الله رضاه تقديري مجنون قصآيد  |
|
|
|
08-26-2014
|
#10 |
|
|
 |
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل التوبيكات | عـــودالليل | …»●[قصايدليل لعالم الجوالات بجميع انواعها]●«… | 24 | 07-17-2011 05:20 AM |
| طريقة سريعة لتبييض الركب والاكواع!! | كامل الأوصاف | …»●[غروركــ مصدرهـ روعة جمــالكــ]●«… | 16 | 04-26-2009 01:22 AM |
| طريقة تركيب الباترن للفوتوشوب .. | نادر الوجود | …»●[برامج ودروس الفوتوشوب وملحقاته وصور للمصممين | 2 | 02-18-2009 05:47 PM |
| .•.°.•ஐ• [ \\ طريقة .. ـ ع ـملـ .. توبيكآآتـ .. الـ Msn {مضمونهـ } \\ ] •ஐ.•.°.• | آســـئله | …»●[قصايدليل لعالم الجوالات بجميع انواعها]●«… | 1 | 09-18-2008 08:20 AM |
 |
العرض العادي
