|
|
 |
 |
 |
|
 |
||||||||
 |
 |
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
09-19-2013
|
#1 |
|
شرائح السمك بصوص الكايبر والحمضيات
شرائح السمك بصوص الكايبر والحمضيات  المكونات: ½ كيلو سمك فيليه ½ كوب عصير برتقال ½ كوب عصير ليمون ½ كوب كايبر ملح – فلفل اسود 1 ½ ملعقة صغيرة زعتر 1 ليمونة كبيرة مقطعة شرائح ½ برتقالة شرائح رفيعة 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون 4 ملاعق زبدة طرية 1 ملعقة كبيرة خل أبيض بقدونس أخضر للتزيين التحضير: 1- قومى بتقطيع شرائح السمك لحصص منفردة ثم جففيها جيداً من الماء الزائد قومى برشها بقليل من الملح والفلفل والزعتر . 2- فى مقلاة غير لاصقة أضيفى ملاعق زيت الزيتون لتسخن ثم قومى بتحمير شرائح السمك من الجانبين حتى تحصلى على لون ذهبى ل4 دقائق تقريباً. 3- قومى برفع شرائح السمك جانباً ثم فى نفس المقلاة أضيفى عصير البرتقال والليمون والزبدة وشرائح البرتقال وأتركيها لتغلى ثم أضيفى الكايبر والخل واعيدى تتبيل المزيج بالملح والفلفل واتركيه حتى يغلى ثم اعيدى شرائح السمك للمقلاة لدقيقتين مع اضافة شرائح الليمون ثم ترفع من على النار. 4- فى طبق التقديم رصى شرائح السمك اولاً ثم صبى فوقها صوص الحمضيات والكايبر وقدميها مزينة بقليل من البقدونس. الموضوع الأصلي : شرائح السمك بصوص الكايبر والحمضيات || الكاتب : هماليل نجد || المصدر : منتديات قصايد ليل
|
|
|
09-19-2013
|
#2 |
|
يميي شكله مشهي تسلمي عالطرح  |
|
|
|
09-19-2013
|
#3 |
 
|
طرح رااائع قلبي وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك الرااقي |
|
|
|
09-20-2013
|
#4 |
|
قلنا جوعانين وتكررين طبخاتك الحلووه يعني افهم تبيني اموت قهر ههههههههههههههه يع ــطيك الع ــآفية على روعة طرحك ولآ ع ــدمنآ تميز انآملك الذهبية |
|
|
|
09-20-2013
|
#5 |
|
هملول شي عجيب من جد جوعتينا |
|
|
|
09-20-2013
|
#6 |
|
|
 كالبدر تسطعون في متصفحي.. وتعبرون جسور الكلمآت برقة حضوركم.. آشكر لكم جميل حضوركم .. لروحكم جنآئن الورد.. هماليل نجد ..  |
|
|
|
10-02-2013
|
#7 |
|
أشكرك على الطرح الرائع يعطيك العافيه |
|
|
|
10-02-2013
|
#8 |
|
شكلها خورافي ' ألف شكر |
|
|
|
07-06-2014
|
#9 |
|
|
سلمت الايادى.. يعطيكـ الف الف عآاافيهـ ...:: على رووعة وجمالية الطرح ... بانتظار جديدك بكل شوق .. ودي وشذى الورد  |
|
|
|
07-12-2014
|
#10 |
|
|
كالبدر تسطعون في متصفحي.. وتعبرون جسور الكلمآت برقة حضوركم.. آشكر لكم جميل حضوركم .. لروحكم جنآئن الورد.. هماليل نجد .. |
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| السمك, الكايبر, تسوس, شرائح, والحمضيات |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
 |
العرض العادي
