 |
منتديات قصايد ليل
(http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
(http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
- - شرائح السمك بصوص الكايبر والحمضيات
(http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=61496)
شرائح السمك بصوص الكايبر والحمضيات
شرائح السمك بصوص الكايبر والحمضيات http://im41.gulfup.com/JYUSN.jpg المكونات: ½ كيلو سمك فيليه ½ كوب عصير برتقال ½ كوب عصير ليمون ½ كوب كايبر ملح – فلفل اسود 1 ½ ملعقة صغيرة زعتر 1 ليمونة كبيرة مقطعة شرائح ½ برتقالة شرائح رفيعة 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون 4 ملاعق زبدة طرية 1 ملعقة كبيرة خل أبيض بقدونس أخضر للتزيين التحضير: 1- قومى بتقطيع شرائح السمك لحصص منفردة ثم جففيها جيداً من الماء الزائد قومى برشها بقليل من الملح والفلفل والزعتر . 2- فى مقلاة غير لاصقة أضيفى ملاعق زيت الزيتون لتسخن ثم قومى بتحمير شرائح السمك من الجانبين حتى تحصلى على لون ذهبى ل4 دقائق تقريباً. 3- قومى برفع شرائح السمك جانباً ثم فى نفس المقلاة أضيفى عصير البرتقال والليمون والزبدة وشرائح البرتقال وأتركيها لتغلى ثم أضيفى الكايبر والخل واعيدى تتبيل المزيج بالملح والفلفل واتركيه حتى يغلى ثم اعيدى شرائح السمك للمقلاة لدقيقتين مع اضافة شرائح الليمون ثم ترفع من على النار. 4- فى طبق التقديم رصى شرائح السمك اولاً ثم صبى فوقها صوص الحمضيات والكايبر وقدميها مزينة بقليل من البقدونس. |
|
طرح رااائع قلبي وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك الرااقي |
قلنا جوعانين وتكررين طبخاتك الحلووه يعني افهم تبيني اموت قهر ههههههههههههههه
يع ــطيك الع ــآفية على روعة طرحك ولآ ع ــدمنآ تميز انآملك الذهبية |
هملول
شي عجيب من جد جوعتينا |
http://img23.dreamies.de/img/668/b/yqms1qrq6l7.gif كالبدر تسطعون في متصفحي.. وتعبرون جسور الكلمآت برقة حضوركم.. آشكر لكم جميل حضوركم .. لروحكم جنآئن الورد.. هماليل نجد .. http://im9.gulfup.com/2011-08-14/1313365618712.gif |
أشكرك على الطرح الرائع
يعطيك العافيه |
شكلها خورافي ' ألف شكر
|
سلمت الايادى.. يعطيكـ الف الف عآاافيهـ ...:: على رووعة وجمالية الطرح ... بانتظار جديدك بكل شوق .. ودي وشذى الورد http://www.mamarocks.com/np27.gif |
كالبدر تسطعون في متصفحي.. وتعبرون جسور الكلمآت برقة حضوركم.. آشكر لكم جميل حضوركم .. لروحكم جنآئن الورد.. هماليل نجد .. http://im9.gulfup.com/2011-08-14/1313365618712.gif |
| الساعة الآن 11:17 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية