![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||
|
||||||||
مقلقل اللحم
السلام عليكم ورحة الله وبركاته اليوم نقلت لكم مقلقل اللحم يم يم كم هو شهي ![]() المقادير.... ![]() لحم مقطع صغار.... بصل ثوم طماط او صلصه (اللي تحبيه ممكن كلهم وممكن واحد منهم) فلفل رومي مكعب ماجي بهار.......فلفل... الطريقه... نسخن المقلاه ونضع الزيت ...... نحمس البصل... ![]() لحد مايذبل...بعدين نحط الثوم ![]() ونحمس... نضيف الفلفل الرومي ![]() بعد مايذبل قليلا... نضيف اللحم ![]() وننثر الفلفل مثل ماانتم شايفين هنا الفلفل الاسود واضح ![]() نحركهم مع بعض حتى يتغير لون اللحم نضيف الماجي وبهار( التكا) مع الصلصه (انا مااضيف ملح لانه يكفي الصلصه والماجي) واكتفيت بالصلصه لوحدها بدون طماطم ![]() نقلب و نغطي المقلاه ....بغطاء.. نرجع لها بعد 10 دقايق نحصلها بهالشكل.. ![]() يصير فيها مرق...... نتركها بالمقلاه حتى يتشرب اللحم هذا المرق... تقريبا تاخذ 10 دقايق كمان ..... وبس ... نقدمها مع الخبز وشرائح الليمون ....بهالشكل... ![]() صوره اقرب... ![]() وبالهناء والعافيه... ![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
مقلقل, اللحم |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
لفائف اللحم | ضحكة خجوله | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 5 | 02-23-2009 03:43 AM |
فطيرة اللحم على الطريقة التركية | εϊз šαđέέм εϊз | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 5 | 02-09-2009 12:43 PM |
وقفات ..|! وقـفــات عندما يأتي الليل .. كلنا نقف عندها !| | آســـئله | …»●[مثاليــة أفلاطــون للمجتمـع الواحد]●«… | 8 | 01-27-2009 09:33 PM |
قصة يا ذيب ياللي تالي الليل جريت | سراب | …»●[الرويات والقصص المنقوله]●«… | 2 | 12-27-2008 12:38 PM |
قصيدة ياذيب ياللي تالي الليل جريت | سراب | …»●[دواويــن الشعــراء والشاعرات المقرؤهـ المسموعهــ]●«… | 0 | 12-26-2008 10:21 PM |
![]() |