 |
منتديات قصايد ليل
(http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
(http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
- - مقلقل اللحم
(http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=57628)
مقلقل اللحم
السلام عليكم ورحة الله وبركاته اليوم نقلت لكم مقلقل اللحم يم يم كم هو شهي http://www.k-feek.net/vb/images/smilies/99.gif المقادير.... http://up.shamoa.com/uploads/images/...4dadf56948.jpg لحم مقطع صغار.... بصل ثوم طماط او صلصه (اللي تحبيه ممكن كلهم وممكن واحد منهم) فلفل رومي مكعب ماجي بهار.......فلفل... الطريقه... نسخن المقلاه ونضع الزيت ...... نحمس البصل... http://up.shamoa.com/uploads/images/...c9569e3360.jpg لحد مايذبل...بعدين نحط الثوم http://up.shamoa.com/uploads/images/...600e5f699a.jpg ونحمس... نضيف الفلفل الرومي http://up.shamoa.com/uploads/images/...17e65e2b37.jpg بعد مايذبل قليلا... نضيف اللحم http://up.shamoa.com/uploads/images/...b879f5ee72.jpg وننثر الفلفل مثل ماانتم شايفين هنا الفلفل الاسود واضح http://up.shamoa.com/uploads/images/...f477c1c52f.jpg نحركهم مع بعض حتى يتغير لون اللحم نضيف الماجي وبهار( التكا) مع الصلصه (انا مااضيف ملح لانه يكفي الصلصه والماجي) واكتفيت بالصلصه لوحدها بدون طماطم http://up.shamoa.com/uploads/images/...0358ebdf6f.jpg نقلب و نغطي المقلاه ....بغطاء.. نرجع لها بعد 10 دقايق نحصلها بهالشكل.. http://up.shamoa.com/uploads/images/...c1e2b8ca7b.jpg يصير فيها مرق...... نتركها بالمقلاه حتى يتشرب اللحم هذا المرق... تقريبا تاخذ 10 دقايق كمان ..... وبس ... نقدمها مع الخبز وشرائح الليمون ....بهالشكل... http://up.shamoa.com/uploads/images/...7cfde173c7.jpg صوره اقرب... http://up.shamoa.com/uploads/images/...a7904de6d9.jpg وبالهناء والعافيه... |
|
|
http://up.shamoa.com/uploads/images/...a7904de6d9.jpg
الله يرحم والديك .. باقي ما افطرت ممكن ترسلين حق (5 نفر ) هههههههههه.. تسلم يمناك ع المقلقل اللذيذ .. احترااااااااامي؛؛؛؛؛؛ |
أحب هـ الأكلة جميلة
شُكراً لكِ |
لزيز أوي أوي أوي
الطرح نال الاستحسان* وأعجبني* دائماً أطالبك بالمزيد والمزيد اتمنى المواصله بنفس التوهج احترامي محمد الحريري* |
يسلمو عالطرح الرائع
وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك الراقي |
ياهلا وغلا بــ احلا بنات نورتو مطبخي
ههههههههههههه حدك جوعان القاريء عودالليل يالبيه ع الصري يالزيز ياريق هع << جابت العيد بالهنا والعافيه على قلوبك ملاحظه اذا شبعتم على المطبخ هنا :3_13_12: |
|
كمآ آعتدنآ لآ نرآ منكك آلآ كل آبدآع وتآلق وآصلي على هذآ الجهد ب آطروحآتكك الرآقيه شكرآ من الآعمآآآق .* دمتي ^ |
| الساعة الآن 09:17 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية