![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
![]() ![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
![]() [TABLE1="width:95%;background-color:black;"]
| [/TABLE1]مندي دجاج ![]() صباح / مساء اللفل والياسمين كيفكم ان شاء الله بخير المقادير : دجاج تتبيلة الدجاج: فنجان شاي زيت فنجان قهوه خل وملعقه كبيره بهارات مشكله ملعقه صغيره صفار زعفران ملح ![]() ![]() الرز: اربع اكواب رز نكشن بصله صغيره وطماطم صغيره بالزيت ثم نضيف الرز وماء مغلي وشرط مايزيد الماء عن الرز الا بمقدار اصباعين ونضيف ليمون مجفف وفلفل وملح وشوية زيت ![]() ![]() نجي للسررررررررر جيبي قدر ضغط اكبر من قدر الرز وندخل قدر الرز جوا الضغط زي بالصوره ثم نحط فوق فتحت قدر الرز اسياخ الشوي مثل الاكس عشان نحط فوقه الدجاج ![]() ![]() ونغطي القدر ونحطه على نار متوسطه لمدة ساعه انا عشان فرني كهرباء فخليت درجة الحراره عاليه ولمدة ساعه وهذا حجم قدر الضغط كبير شوي عشان يستوعب الكميه ![]() وبعد ماينضج افتحي القدر وحطي جمره في صحن قزاز عميق ومعاه زيت على الدجاج وغطيه واكتميه لمدة 10 دقائق ![]() ![]() وبصحه وعافيه بسومة ![]() |
![]() |
#2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
قصيده
|
![]()
يااااااسلام رووووعه بسووومه
تسلمين لاعدمنااك ![]()
|
|
![]()
|