الله يحييك معنآ هـنـا


 
العودة   منتديات قصايد ليل > ..✿【 تفاصيــــلــي و أشيائيـــــي 】✿.. > …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
 

…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. }

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-26-2019   #1
 
الصورة الرمزية طهر الغيم
 

افتراضي كباب الكرز




مقادير كباب الكرز

- لصلصة الكرز :
  • كرز : 1 كيلو (حامض، مُجمَّد)
  • القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
  • ماء الزهر : نصف فنجان صغير
  • سكر : 2 كوب
  • الماء : حسب الحاجة
  • ملح الليمون : ملعقة صغيرة
  • نشاء الذرة : 2 ملعقة كبيرة
- للحم :
  • لحم مفروم : 1 كيلو
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : ملعقة صغيرة
  • القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
طريقة تحضير كباب الكرز
1. لصلصة الكرز: يُخفق الكرز الحامض المجمَّد، في الخلَّاط الكهربائي.
.تُمزج القرفة، مع ماء الزهر والكرز المطحون والسكَّر والماء وملح الليمون، في قدر كبيرة على حرارة متوسِّطة، وذلك لخمس وثلاثين دقيقة.
3. يُذاب النشاء في الماء، فيُضاف إلى قدر الكرز المغلي. يرفع الخليط عن النار، ويُحفظ دافئًا لحين التقديم.
4. للحم: يُملَّح اللحم ويُبهَّر، ويُشكّل على هيئة أصابع. تُشوى أصابع اللحم في الفرن، حتَّى تنضج بصورة تامَّة.
5. طريقة التقديم: تُضاف صلصة الكرز الدافئة إلى الكباب المشوي. ويزيَّن الطبق بالصنوبر، ويقدَّم مع الخبز العربي المقلي.



الموضوع الأصلي : كباب الكرز || الكاتب : طهر الغيم || المصدر : منتديات قصايد ليل

 

التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 07-26-2019   #2
 
الصورة الرمزية نبضها حربي
 

افتراضي

طرح رائع
يعطيك العافيه


التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 07-26-2019   #3
 
الصورة الرمزية طهر الغيم
 

افتراضي

نبضها
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥


التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 07-26-2019   #4
 
الصورة الرمزية ضامية الشوق
 

افتراضي

سلمت يمناك
طرح جميل جدا


التوقيع:



مشكوره قلبي ضوى الليل على تصميم مميز ربي يسعدك يارب

  رد مع اقتباس
قديم 07-26-2019   #5
 
الصورة الرمزية طهر الغيم
 

افتراضي

ضاميه
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥


التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 07-26-2019   #6
 
الصورة الرمزية البرنسيسه فاتنة
 

افتراضي

تسلم يمينك
ودام عطائك العذب
پآقة ورد


التوقيع:


  رد مع اقتباس
قديم 07-26-2019   #7
 
الصورة الرمزية طهر الغيم
 

افتراضي

البرنسيسه
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥


التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 07-26-2019   #8
 
الصورة الرمزية كـــآدي
 

افتراضي

طرح جميل
يعطيك العافيه


التوقيع:




القلب يميل لـ من يجتهد في احتضانـه
واستيعابـه ، واحتـواءه ، يميل لمن يصارع
العالـم لأجلـه ، من يشتاقه بلا سـبب
ويأتيـه بلا سـبب ، من يبقى بجواره للأبد
  رد مع اقتباس
قديم 07-26-2019   #9
 
الصورة الرمزية نجم أبو أحمد
 

افتراضي

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي


التوقيع:


  رد مع اقتباس
قديم 07-26-2019   #10
 
الصورة الرمزية ملكة الجوري
 

افتراضي

سلٍم لنآ هذآ الإبدآع
لك أرق التحآيآ وأعذبهآ
كٌل الود


التوقيع:



  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
كباب الكرز


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
التدليك علاج جديد للتخلص من الكرش حنو الدلوعة …»●[لكل داء دواء ولبــدنكـ عليكـ حق]●«… 6 01-22-2009 02:28 AM
فطيرة الكرز الأسود واللوز المحمّص εϊз šαđέέм εϊз …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 5 01-21-2009 10:11 PM
فوائد السواك .. {كتاب للتحميل} نادر الوجود …»●[لكل داء دواء ولبــدنكـ عليكـ حق]●«… 4 01-12-2009 06:31 PM
كباب مشوي على الفحم εϊз šαđέέм εϊз …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 5 01-01-2009 01:20 PM
ღღسلـــــةفواكـــــــه والخضـــرواتღღ نادر الوجود …»●[لكل داء دواء ولبــدنكـ عليكـ حق]●«… 6 12-13-2008 01:43 AM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية