|
|
 |
 |
 |
|
 |
||||||||
 |
 |
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
07-30-2011
|
#1 |
 
|
تجميد الخضروات والفواكه بالصور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخواتي الغاليات هذه طريقة تجميد الخضروات والفواكه تجميد الفاصولياء اولا تغسل وتقطع اطرافها ثم تقطع اجزاء       تغلى قليلا في ماء وملح  توضع في ماء مثلج  تصفى ثم توضع في اكياس  وتوضع في الفريزر  تفريز الذره تقشر وتغسل ثم تسلق      لما تبرد استخدمي سكين واكشطي الذره     ثم ضعيها في اكياس وفي الفريزر   وممكن تجمديه بدون كشط   |
|
|
07-30-2011
|
#2 |
|
|
الباميه يغعل بها مثل الفاصوليا بالضبط   الكوسه والبذنجان الاسود تغسل وتقطع وتغلى ثم تبرد وتصفى وتحفظ او تقلى وتصفى ثم تحفظ       |
|
|
|
07-30-2011
|
#3 |
|
|
       لحفظ الطماطم تغسل وتوضع في ماء مغلي ثوان لا تخليها تذوب ثم توضع في ماء مثلج ثم تقشر وتقطع وتحفظ     تشيلي البذور       |
|
|
|
07-30-2011
|
#4 |
|
|
حفظ بعض الفواكه اللي ممكن تسود زي الخوخ  تغسل ثم توضع في ماء حار ثواني ثم توضع في ماء مثلج وتقشر وتقطع ويوضع عليها عصير ليمون وقليل من السكر وتقلب جيدا ثم تعبا في اكياس   هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 576x432 و بحجم 23KB.       كيف تجمدي الكرز يغسل ويفرد في صحن ويجمد       |
|
|
|
07-30-2011
|
#5 |
|
|
المانجو يقشر ويقطع ويرش بقليل من عصير الليمون ويحفظ     التفاح يقشرويقطع ويوضع عليه عصير ليمون وسكر ثم يعبا في اكياس هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 569x403 و بحجم 33KB.[IMG]http://www.pickyourown.org/****ing/0washedapples.jpg[/IMG]     |
|
|
|
07-30-2011
|
#6 |
|
|
البرتقال يقشر ويقطع ويوضع عليه ماء وسكروحبة ليمون وجريب فروت مقشره ويحفظ    تحمي الماء والسكر وتحطيه عليه في البرطمانات    ثم ضعي القوارير في ماء يغلي ربع ساعه حتى تتعقم    |
|
|
|
07-30-2011
|
#7 |
|
|
الفلفل يغسل ويشق وينظف من البذور ويحفظ    |
|
|
|
07-30-2011
|
#8 |
|
|
الفراوله تغسل وتنظف وتوضع في اكياس في الفريزر [IMG]http://www.pickyourown.org/****ing/strawberriesw.jpg[/IMG] [IMG]http://www.pickyourown.org/****ing/strawbhullw.jpg[/IMG] التين ايضا ما يعيش فتره طويله في الثلاجه قشريه وقطعيه وشيليه في الفريزر وممكن تاخذي منه كم حبه وتخلطيها مع اي نوع مربى تحبي تسوي بالذات البرتقال     التوت يغسل وينقى من الشوائب ويعبا في اكياس في الفريزراو تعمليه مربى [IMG]http://www.pickyourown.org/****ing/jamblackbw.jpg[/IMG] |
|
|
|
07-30-2011
|
#9 |
|
|
طبعا التوت يجي لونين     العنب ينظف ويغسل ويجمد   انا احب اخرجه وهو جامد واكله زي الايسكريم يم يميم |
|
|
|
07-30-2011
|
#10 |
|
|
المشمش يغسل ويوضع في ماء مغلي ثم في ماء مثلج ويقشر ويزال البذر ويقطع ويرش عليه عصير ليمون وسكرثم يحفظ   هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 576x432 و بحجم 23KB.   |
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الخضروات, بالصور, تجليد, والفواكه |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| انواع من الخضروات والحبوب . وفوائدها | نادر الوجود | …»●[لكل داء دواء ولبــدنكـ عليكـ حق]●«… | 4 | 12-13-2008 08:08 PM |
 |
العرض المتطور
