![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
![]() ![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
![]() [TABLE1="width:95%;background-color:silver;"]
| [/TABLE1]![]() مقادير التبولة: ـ 3 باقات من البقدونس. ـ نصف باقة من النعناع. ـ 3 أو 4 حبات من الطماطم. -ربع كوب من البرغل الناعم. ـ حبة أو حبتان من البصل. ـ عصير الحامض، زيت الزيتون، ملح وبهار حسب الرغبة. طريقة التحضير: ـ يغسل البرغل وينقع ويترك جانبا. ـ ينقّى البقدونس و يغسل ويصفى جيدا . ثم يفرم فرما ناعما، يضاف إليه النعناع المغسول والمفروم بالطريقة نفسها. ـ يقشر البصل ويفرم ناعما. ـ تقطع الطماطم إلى قطع صغيرة جدا. ـ توضع جميع المكونات على البرغل في إناء عميق . و يضاف إليه عصير الحامض والزيت والملح و البهار . و تخلط المكونات بهدوء . ـ وأخيرا تقدم التبولة باردة، بعد تزيين طبق التقديم بشرائح الخس أو الملفوف. صحه و عافيه ![]() ![]() ![]() |
![]() |
#2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() ![]()
|
![]() يسلمو قلبي عالطرح الرائع وماننحرم منك ولامن تواجدك وجديدك الراقي والرائع
|
|
![]() ![]()
|