منتديات قصايد ليل - التبوله اللبنانيه

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)

- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)

- - التبوله اللبنانيه (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=32944)

التبوله اللبنانيه

[TABLE1="width:95%;background-color:silver;"]

http://food.fatakat.com/photos/17.jpg

مقادير التبولة:
ـ 3 باقات من البقدونس.
ـ نصف باقة من النعناع.
ـ 3 أو 4 حبات من الطماطم.
-ربع كوب من البرغل الناعم.
ـ حبة أو حبتان من البصل.
ـ عصير الحامض، زيت الزيتون، ملح وبهار حسب الرغبة.

طريقة التحضير:
ـ يغسل البرغل وينقع ويترك جانبا.
ـ ينقّى البقدونس و يغسل ويصفى جيدا
. ثم يفرم فرما ناعما، يضاف إليه النعناع المغسول
والمفروم بالطريقة نفسها.
ـ يقشر البصل ويفرم ناعما.
ـ تقطع الطماطم إلى قطع صغيرة جدا.
ـ توضع جميع المكونات على البرغل في إناء عميق
. و يضاف إليه عصير الحامض والزيت والملح و البهار

. و تخلط المكونات بهدوء .

ـ وأخيرا تقدم التبولة باردة،
بعد تزيين طبق التقديم بشرائح الخس أو الملفوف.

صحه و عافيه

يسلمو قلبي عالطرح الرائع

وماننحرم منك ولامن تواجدك

وجديدك الراقي والرائع

يعطيك العافيه يالغلا

من متابعيك وسآكون كذلك باذن الله
قد لا أوفيك حقك بالرد
فأتمنى قبوله

يعطيك العافيه

دووم هالتميز ماشاء الله عليك
ربي يحفظك

تسلم يدك ياقلبي
تم الحفظ
اعشق التبوله

شكراً من الأعمآق لحضوركم الرآآآآقي
لقلوبكم السعاده :025:

شكراً من الأعمآق لحضورك
لقلبك السعاده :025: