![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
![]() ![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||
بَسًـكُوًيت بالكُـرًآمُــيٌلً ..
![]() المقادير: 11/2 كوب طحين 1/2 كوب زبدة قطع صغيرة 3ملاعق سكر بني كبيرة الطبقة العلوية : 10 ملاعق صغيرة زبدة 10 ملاعق كبيرة سكر بني 2 قشطة 1/2 كوب شكولاتة الطريقة: أدهني صينية كيك مربعة طولها 9 انش. أنخلي (الطحين ) وأضيفي الزبدة واعجني. 3أضيفي السكر واعجني حتى تتكزن عجينة متماسكة. أفردي العجينة على الصينية وثقبيها بالشوكة. أخبزيها في فرن درجة 375 ف لمدة 20 دقيقة واتركيها تبرد. لصنع الطبقة العلوية ضعي (الزبدة +السكر +القشطة )في قدر تيفال على نار هادئة حتى يبدأ الخليط بالغليان. خففي النار لمدة (4-5) دقائق حتى يصبح الخليط سميك صبيه فوق الصينية واتركيه يبرد. ذوبي الشوكولاتة في حمام مائي ثم صبيها فوق طبقة كارميل واتركيها تبرد قطعيها مربعات. ممآـآ اعجبني .. ودي لكم ![]() |
![]() |
#2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() ![]()
|
![]()
يسلمو عالطرح الرائع
وربي مايحرمنا منك ولا طروحاتك وننتظر جديدك
|
|
![]() ![]()
|