منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   بَسًـكُوًيت بالكُـرًآمُــيٌلً .. (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=28138)

متغلية لعيـ غالي ــون 11-23-2010 04:06 AM

بَسًـكُوًيت بالكُـرًآمُــيٌلً ..
 


المقادير:
11/2 كوب طحين
1/2 كوب زبدة قطع صغيرة

3ملاعق سكر بني كبيرة


الطبقة العلوية :
10 ملاعق صغيرة زبدة
10 ملاعق كبيرة سكر بني
2 قشطة
1/2 كوب شكولاتة



الطريقة:
أدهني صينية كيك مربعة طولها 9 انش.
أنخلي (الطحين ) وأضيفي الزبدة واعجني.
3أضيفي السكر واعجني حتى تتكزن عجينة متماسكة.
أفردي العجينة على الصينية وثقبيها بالشوكة.
أخبزيها في فرن درجة 375 ف لمدة 20 دقيقة واتركيها تبرد.
لصنع الطبقة العلوية ضعي (الزبدة +السكر +القشطة )في قدر تيفال على نار هادئة حتى يبدأ الخليط بالغليان.
خففي النار لمدة (4-5) دقائق حتى يصبح الخليط سميك صبيه فوق الصينية واتركيه يبرد.
ذوبي الشوكولاتة في حمام مائي ثم صبيها فوق طبقة كارميل واتركيها تبرد قطعيها مربعات.


ممآـآ اعجبني ..
ودي لكم

نظرة الحب 11-23-2010 04:34 AM

يسلمو عالطرح الرائع

وربي مايحرمنا منك ولا طروحاتك

وننتظر جديدك

أتـــ ع ـــبت حســـادي 11-23-2010 10:53 AM


جنــــون 11-23-2010 06:58 PM

تسلم يدك
تقييم

حـــ الكون ـــلآ 11-24-2010 01:29 AM

يمي يمي

دائما متحفتنا
بالحلويات اللي انتي

الحلا كله

يسلموووووووو
غلآتي

متغلية لعيـ غالي ــون 11-24-2010 05:05 AM





تحيــــــــــااتـــي ..

مالي شبيه 11-24-2010 12:44 PM


عـــودالليل 11-24-2010 12:56 PM

الف شكر على الجهد لقيم
لك كل الاحترام

اسال المولى ان يوفقك

متغلية لعيـ غالي ــون 11-24-2010 05:56 PM


توّآقه 11-27-2010 09:28 PM

جلبٌ رآآئع
لقلبُّكـ ِّ.. http://www.u3u2.com/vb/images/smilies/flo.gif



الساعة الآن 05:03 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية