الله يحييك معنآ هـنـا


 
العودة   منتديات قصايد ليل > ..✿【 تفاصيــــلــي و أشيائيـــــي 】✿.. > …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
 

…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. }

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-14-2023   #1
 
الصورة الرمزية ملكة الجوري
 

s5 بلو بالدجاج

[align=center][tabletext="width:100%;background-image:url('http://img-fotki.yandex.ru/get/6416/39663434.208/0_7bf2d_70ee5b39_m.jpg');border:10px ridge gray;"][cell="filter:;"][align=center][align=center][tabletext="width:90%;background-image:url('http://photoshop4u.ru/glitters/956.gif');border:6px ridge gray;"][cell="filter:;"][align=center][align=center][tabletext="width:80%;background-color:black;border:5px ridge gray;"][cell="filter:;"][align=center]




المكوّنات :

صدر دجاج مسحب - 500 غرام
ملح - بحسب الرغبة
فلفل - بحسب الرغبة
بصل بودرة - ملعقة كبيرة
ثوم بودرة - ربع ملعقة صغيرة
جبن شيدر - 6 قطع
لحم مدخن مقطع إلى شرائح - 6
جبن إدام مقطّع إلى أصابع - 100 غرام
بيض - 2
دقيق - بحسب الحاجة
لتحضير التغليفة:
كورن فليكس - نصف كوب
دقيق أبيض - ربع كوب
دقيق ذرة أصفر - ملعقتان كبيرتان
بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة
ملح - بحسب الرغبة
فلفل - بحسب الرغبة
بصل بودرة - ملعقة صغيرة
ثوم بودرة - ربع ملعقة صغيرة
زيت للقلي - بحسب الحاجة

طريقة العمل :

1- في وعاء، أخلطي مكوّنات التغليفة جيداً واتركيها جانباً.
2- في وعاء آخر، أخفقي البيضتين واتركيهما جانباً.
3- قطّعي الدجاج إلى 6 شرائح، دقيها ثمّ نكّهيها بالملح والفلفل البصل البودرة والثوم البودرة.
4- ضعي على كل شريحة قطعة من الجبن ثمّ قطعة من اللحم وأخيراً إصبع الجبن الإدام.
5- لفّي القطع على شكل رول ثمّ غمّسيها بالدقيق والبيض وأخيراً بالتغليفة.
6- ضعي القطع في وعاء وأدخليها إلى الثلاجة لـ30 دقيقة على الأقل.
7- حمّي زيت غزير في مقلاة عميقة واقلي فيها قطع الكوردون بلو حتى تنضج.


عافية ع قلوبكم


[/align][/cell][/tabletext][/align]
[/align][/cell][/tabletext][/align]
[/align][/cell][/tabletext][/align]



الموضوع الأصلي : بلو بالدجاج || الكاتب : ملكة الجوري || المصدر : منتديات قصايد ليل

 

التوقيع:



  رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أرز مشخول بالدجاج جنــــون …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 15 10-09-2019 02:43 PM
أرز بخاري بالدجاج جنــــون …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 15 11-19-2017 06:50 AM
كانيلوني بالدجاج ديمه …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 15 12-22-2015 04:52 AM
الكوردون بلو بالدجاج طهر الغيم …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 16 08-08-2015 01:26 AM
ارز بالدجاج الاسبانيه عـٍشْقيے جُـنـَـَونك …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 9 08-07-2012 02:01 PM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية