دجاج بالعسل من المطبخ الآسيوي

المقادير



- جوانح الدجاج : 1 كيلو
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة
- صلصة الصويا : 2 ملعقة كبيرة
- صلصة الباربيكيو : 2 ملعقة كبيرة
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- زيت السمسم : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- السمسم : 2 ملعقة كبيرة (محمص)
طريقة التحضير
حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية وغلفي صينية فرن بورق زبدة.
في وعاء، اخلطي صلصة الصويا مع صلصة الباربكيو، العسل، الملح، زيت السمسم والفلفل الأسود.
ضعي أجنحة الدجاح في وعاء كبير الحجم واسكبي الصلصة فوقها.
أدخليه إلى الثلاجة واتركي الأجنحة منقوعة على الأقل ساعة.
صفي قطع الدجاج على صينية الفرن واحتفظي بالصلصة المتبقية في الوعاء.
أدخليها إلى الفرن لحوالي 35 دقيقة مع التقليب من وقت إلى آخر حتى تتحمر من الجهتين.
في مقلاة على النار، ضعي الصلصة المتبقية واتركيها حتى تصبح سميكة.
أخرجي الدجاج من الفرن واسكبي فوقها الصلصة ورشيها بالسمسم.
قدميها فوراً على مائدتك.

نجم الجدي ,جنــــون ,مياسه معجبون بهذا

كـــ العادة إبـداع رائـع
وطرح يـسـتـحـق المتـابـعـة
بـــــ انتظار الجديد القادم


:
مع التحية والتقدير ..

بيض الله وجهك
طرح واختيار روعه للموضوع
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

‏

تسلم يمينك ع الطرح المميز لاعدمنـآك ,...
بانتظارجديدك

أنرتم سَمانا بـ جَمال العَطاء
سَلمت الأنامل وَدام وهج التَألق
كل الود والإحترام

‏اختيار جميل جدا
يدل على ثقافه عاليه

‏شكرا من القب
على هكذا طرح




احترامي
‏محمد الحريري

طرح جميل

لَآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
وُدِيِّ

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

انتقـآءْ رآئــع, وطرح جميــل كجمآل روحك