العوامة بدون نشا

المقادير:
كوبان دقيق
رشة ملح
ملعقة كبيرة حليب بودرة
ملعقتان صغيرتان خميرة
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
كوب وربع ماء
زيت ذرة للقلي
الطريقة:
- امزجي المكونات كلها بالخلاط، على سرعة بطيئة، حتى تتكوّن لديكِ عجينة سائلة.
- اتركي العجينة حتى تتخمّر لمدة ساعة من الزمن.
- ابدأي بتقطيع العجينة باستخدام ملعقة صغيرة مغموسة بالزيت، وضعي كل قطعة داخل الزيت الغزير والحار.
- اقليها حتى يصبح لونها ذهبياً.
- اغمسيها بالقطر ومن ثم قدّميها بطبق بعد تزيينها بما ترغبين من جوز هند أو قرفة مطحونة.
(القطر: لكل كوب ماء كوبيّ سكر وعصرة ليمون، وانتظري حتى الغليان ووصول المزيج لقوام لزج

سلمت يمناك
طرح جميل جدا

اقتطافة أنيقة
لاعدمنـآ هذا الجمال بالطرح..
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
ودي وشذى الورد..

ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

لطرحك نكهه جميله
وتستحق المكوث فيها لروووعتها

لك مني أجمل تحيه وتقدير


الغنــــــد

طرح جميل

*،




آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

اِنتقاء غاية في الجمال والنفع

دُمت وسلمت

طرح رائع قلبي

مُقتطف جمـيل جداً
وَ إطلآلهَ تُحآكينآ بـِ كُلِ يُنوع
سلمت يَ ذآتَ التألق البـآذخ
ولك شُكراً على حُسن الإنتقآء
أطيب الاماني