الله يحييك معنآ هـنـا


 
العودة   منتديات قصايد ليل > ..✿【 تفاصيــــلــي و أشيائيـــــي 】✿.. > …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
 

…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. }

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-02-2013   #1
 
الصورة الرمزية هماليل نجد
 

افتراضي موالح شمسية لذيذه جدا








موالح شمسية لذيذه جدا






المقادير:

العجينة:
250 غ من الدقيق
¼ كاس زيت زيتون
ملح
ماء
الحشو:
250 غ من اللحم المفروم
3 حبات من الطماطم
حبة بصل
بيضة واحدة
فص ثوم
قليل من البقدونس
ملح
فلفل اسود
للتزيين:
صفار بيضة ممزوج مع قليل من الحليب
بياض بيضة للحواف
جبن مبشور
حبات سمسم
التحضير :
نخلط جميع مقادير العجينة جيدا ثم نضيف الماء
تدريجيا حتى نتحصل على عجينة متماسكة
و ملساء نغطيها و نتركها ترتاح مدة ربع ساعة
تحضير الحشو:
نقطع البصل ناعما والطماطم مربعات صغيرة جدا
بعد ان ننزع منها البدور
نفرم فص الثوم
نخلط المقادير كلها مع بعض و نضيف عليها
الملح و الفلفل الاسود
التشكيل:
نحل العجينة ونقطع أقراص قطرها 10 سم
نضع في وسط كل قرص ملعقة كبيرة من الحشو
ونمسح الحواف ببياض البيض
نغطي بقرص أخر وبواسطة الشوكة نلصق الحواف
و نضغط على العجينة بأسنان الشوكة حتى نتحصل
على ديكور في الحواف
نمزج الحليب مع صفار البيضة و نمسح كامل سطح الحبات
و نرشها بالجبن المبروش وبحبات من السمسم
نرص الشمسيات في صنينية الفرن المدهونة
و المرشوش عليها شوية دقيق و ندخلها
فرن ساخن مدو 30 دقيقة



شهية طيبة








الموضوع الأصلي : موالح شمسية لذيذه جدا || الكاتب : هماليل نجد || المصدر : منتديات قصايد ليل

 

  رد مع اقتباس
قديم 05-02-2013   #2
 
الصورة الرمزية the angel
 

افتراضي

يميميمي
تسلمين يا قلبي
لج مني كل ود
واحلى ورد


التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 05-02-2013   #3
 
الصورة الرمزية نظرة الحب
 

افتراضي

طرح رااائع

وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك الراااقي


التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 05-02-2013   #4
 
الصورة الرمزية عـــودالليل
 

افتراضي



التوقيع:
مهم جدآ
قرار بخصوص احتساب المشاركات وتوضيح مفصل
بالاضافة لشروط استخدام الخاص وصندوق المحادثات

تفضلوا بالدخول

طريقة احتساب المشاركات وكيف تحصل على مشاركات اضافيه بنجاح - منتديات قصايد ليل

قوانين استخدام الشات والرسائل الخاصة - منتديات قصايد ليل
  رد مع اقتباس
قديم 05-03-2013   #5
 
الصورة الرمزية هماليل نجد
 

افتراضي




بارك الله فيكم على المرور الرائع
الله يعطيكم العافيه تحياتي وتقديري لسموكم الكريم







  رد مع اقتباس
قديم 06-23-2013   #6
 
الصورة الرمزية جنــــون
 

افتراضي

يعطيك ربي آلف عـآفيه
على هذآ الطرح القيم
ننتظر جديدك بكل شووق
تحياتي


التوقيع:



  رد مع اقتباس
قديم 06-26-2013   #7
 
الصورة الرمزية هماليل نجد
 

افتراضي


بارك الله فيك على المرور الرائع
الله يعطيك العافيه تحياتي وتقديري



التوقيع:
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
لذيذه, منامي, شمسية


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية