الله يحييك معنآ هـنـا


 
العودة   منتديات قصايد ليل > ..✿【 تفاصيــــلــي و أشيائيـــــي 】✿.. > …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
 

…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. }

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-13-2008   #1
 
الصورة الرمزية εϊз šαđέέм εϊз
 

【●•ღ فسنجون - طبق عراقي ღ•●】





المقادير:

- دجاجة كبيرة ما بين كيلو ونصف و كيلو.
- ملعقة من البهار المشكل.
- بصلة كبيرة مفرومة ناعماً.
- كأس من الجوز المفروم الخشن.
- نصفكأس من دبس الرمان مضاف إليه كوب من الماء.
- عصير ليمون حسب الرغبة.
- 3 ملاعق كبيرة سكر خشن.
- سمن نباتي أو زبدة.
- ملح و فلفل أسود.
للزينة: جوز مفروم وقليل من حبات الرمان .


طريقهـ التحضير :

1- تنظف الدجاجة جيداً بالملح والخل والطحين، ومن ثم نقطعها إلى أربعة أجزاء.
2- نقلي قطع الدجاج بالسمن أو الزبدة ونضيف اليها مقدار الملح والفلفل والبهار وبعد أن يتحول لونها إلى الذهبي نرفعها ونصفيها من السمن.
3- نقلي البصل حتى يصير لونه مائل للذهبي ونضيف إليه السكر ودبس الرمان والجوز ويترك حتى الغليان.
4- نضيف قطع الدجاج إلى السائل السابق ونترك على نار هادئه لمدة ساعة إلى ساعة ونصف.
5- يغرف الدجاج في صحن وتضاف إليه المرقة الموجودة في الوعاء. ويقدم مع الأرز الأبيض بالزعفران



الموضوع الأصلي : 【●•ღ فسنجون - طبق عراقي ღ•●】 || الكاتب : εϊз šαđέέм εϊз || المصدر : منتديات قصايد ليل

 

التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 11-14-2008   #2
 
الصورة الرمزية عـــودالليل
 

افتراضي

الله يعطيكـ العافيهـ

وطرح عانق السحاب


الله يحفظكـ


التوقيع:
مهم جدآ
قرار بخصوص احتساب المشاركات وتوضيح مفصل
بالاضافة لشروط استخدام الخاص وصندوق المحادثات

تفضلوا بالدخول

طريقة احتساب المشاركات وكيف تحصل على مشاركات اضافيه بنجاح - منتديات قصايد ليل

قوانين استخدام الشات والرسائل الخاصة - منتديات قصايد ليل
  رد مع اقتباس
قديم 11-14-2008   #3
 
الصورة الرمزية ـرسم ـالخ ـيالـ
 

افتراضي

يسلمووو سدووووووم ع الطرح الخيآآآآآلي

يعطيكـ العآآآآفيهـ

دُمت وداااام تميــزكـ


  رد مع اقتباس
قديم 11-14-2008   #4
Banned
 

افتراضي

يسلموووو ياقمر على الطريقة

يعطيكي الف عافية

مزاجية


  رد مع اقتباس
قديم 11-20-2008   #5
 
الصورة الرمزية a7med
 

افتراضي

يم يم


طريقو رااااااااااااائعه


يعطيك العافيه


التوقيع:



http://www.m5zn.com/uploads2/2012/3/...n0qzzt24bi.gif
  رد مع اقتباس
قديم 11-21-2008   #6
 
الصورة الرمزية εϊз šαđέέм εϊз
 

افتراضي

عـــود الليل

يسلمووو ع المرور الرآآآئع والحــلو

أسعدني تواجدكـ

كلكـ زوووق


التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 11-21-2008   #7
 
الصورة الرمزية εϊз šαđέέм εϊз
 

افتراضي

رســم الخيــال

يسلمووو ع المرور الرآآآئع والحــلو

أسعدني تواجدكـ

كلكـ زوووق


التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 11-21-2008   #8
 
الصورة الرمزية εϊз šαđέέм εϊз
 

افتراضي

مزآآآجيهـ

يسلمووو ع المرور الرآآآئع والحــلو

أسعدني تواجدكـ

كلكـ زوووق


التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 11-21-2008   #9
 
الصورة الرمزية εϊз šαđέέм εϊз
 

افتراضي

برنس الإحســـاس

يسلمووو ع المرور الرآآآئع والحــلو

أسعدني تواجدكـ

كلكـ زوووق


التوقيع:
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
【●•ღ فطيرهـ الجبن على الطريقهـ اليونانيهـ ღ•●】 εϊз šαđέέм εϊз …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 2 12-10-2008 11:22 PM
【●•ღ سلطهـ إيطاليهـ ღ•●】 εϊз šαđέέм εϊз …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 12 12-01-2008 03:59 PM
【●•ღ ساندويشات التاكو المكسيكي ღ•●】 εϊз šαđέέм εϊз …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 12 11-26-2008 11:35 AM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية