الله يحييك معنآ هـنـا


 
العودة   منتديات قصايد ليل > ..✿【 تفاصيــــلــي و أشيائيـــــي 】✿.. > …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
 

…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. }

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-20-2019   #1
 
الصورة الرمزية ضامية الشوق
 

افتراضي كسكسى باللحم والخضر

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-image:url('https://www.ma7shy.com/media/cache/image_recipe_large/uploads/media/koskos_1459766425.jpg');border:4px groove white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:black;border:4px groove white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]



المقادير

  • 3 x معلقة كبيرة سمن
  • 3 x عدد كوسة (شرائح طولية)
  • 3 x عدد جزر (شرائح طولية)
  • 1 ½ x كيلو لحمة ضانى
  • 1 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
  • 1 x رشة جوزة الطيب
  • 1 x رشة قرفة
  • 1 x رشة بهارات لحمة
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
  • 1 x لتر ماء
  • ¾ x كوب حمص (منقوع لمدة 12 ساعة)
  • ½ x كيلو كسكسي
  • ½ x كيلو خرشوف (مقطع)

الخطوات

  1. فى وعاء على النار نضع السمن ونضيف اللحم ونقلب.
  2. ثم نضيف البصل والبهارات وجوزة الطيب والقرفة ونقلب.
  3. يغطى الوعاء ويترك على نار هادئة مدة ربع ساعة ثم نضيف له ماء مغلى ويترك ربع ساعة اخرى.
  4. نضيف الحمص للحم ويترك ربع ساعة.
  5. ثم نضيف الجزر ويترك حتى ينضج الجزر لمدة عشر دقائق.
  6. ثم نضيف الكوسة والخرشوف ويترك مدة ربع ساعة ثم يتبل بالملح ويرفع من على النار.
  7. فى مصفاة نضع الكسكسى مع معلقة من الزيت ورشة ملح ويقلب ونضعها فوق إناء اللحم ويترك مدة نصف ساعة على نار هادئة حتى يطهى على البخار.
  8. يغرف الكسكسى فى طبق التقديم وفوقة اللحم والخضر ويقدم بالهنا والشفا.



[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]



[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]



الموضوع الأصلي : كسكسى باللحم والخضر || الكاتب : ضامية الشوق || المصدر : منتديات قصايد ليل

 

التوقيع:



مشكوره قلبي ضوى الليل على تصميم مميز ربي يسعدك يارب

  رد مع اقتباس
قديم 05-21-2019   #2
 

افتراضي

الله يعطيك العافيه


التوقيع:

ٳل̨هي جملني بحلتين قلب رحيم وعقل حكيم ...




  رد مع اقتباس
قديم 05-21-2019   #3
 
الصورة الرمزية ضامية الشوق
 

افتراضي

حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
غزلان


التوقيع:



مشكوره قلبي ضوى الليل على تصميم مميز ربي يسعدك يارب

  رد مع اقتباس
قديم 05-21-2019   #4
 
الصورة الرمزية الغنــــــد
 

افتراضي

سلمت الأنااامل وماجاابت لنا
من جماال وروووعه في الطرح


يعطيك العااافيه

شاكره لك


  رد مع اقتباس
قديم 05-21-2019   #5
https://www.arabsharing.com/do.php?img=332637
 
الصورة الرمزية دلع
 

افتراضي

ابدااااع راقي..
وفي منتهى الروعه والجمااال
كلمااااااااات من ذهب..
ومعطرة بعطور ساحرة..
لاعدمنا كل مايخطه قلمك لنا
تحياتي وعبير ودي


التوقيع:


  رد مع اقتباس
قديم 05-21-2019   #6
 
الصورة الرمزية ضامية الشوق
 

افتراضي

حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
الغند


التوقيع:



مشكوره قلبي ضوى الليل على تصميم مميز ربي يسعدك يارب

  رد مع اقتباس
قديم 05-21-2019   #7
 
الصورة الرمزية ضامية الشوق
 

افتراضي

حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
دلع


التوقيع:



مشكوره قلبي ضوى الليل على تصميم مميز ربي يسعدك يارب

  رد مع اقتباس
قديم 05-21-2019   #8
 
الصورة الرمزية شموخ
 

افتراضي

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-image:url('http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1322508013_603.gif');border:4px groove deeppink;"][CELL="filter:;"]

[ALIGN=center][ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-image:url('http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1322508029_733.gif');background-color:deeppink;border:4px groove deeppink;"][CELL="filter:;"]


[ALIGN=center][ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:black;border:4px groove deeppink;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]




سلمت أناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك


[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]


[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]


التوقيع:




اللهم احفظ لي أمي حبيبتي اني أخشى عليها من ضرر يمسها فيمسني أضعافه اللهُم أني استودعك إياها في كل حين فاحفظها يارب♥

اللهم أرحم أبي وخالي رحمة تدخلهم بها جنة الفردوس بلا حساب ولا سابق عذاب واجبرنا جبراً انت وليه فالدنياء والأخره

  رد مع اقتباس
قديم 05-22-2019   #9
 
الصورة الرمزية عـــودالليل
 

افتراضي

جميل الطرح والاجمل
جمال الاختيار العذب


شهادتي في شخصك الكريم مجروحة

لك
تحياتي ولك شكري وتقديري


اخوك
محمد الحريري


التوقيع:
مهم جدآ
قرار بخصوص احتساب المشاركات وتوضيح مفصل
بالاضافة لشروط استخدام الخاص وصندوق المحادثات

تفضلوا بالدخول

طريقة احتساب المشاركات وكيف تحصل على مشاركات اضافيه بنجاح - منتديات قصايد ليل

قوانين استخدام الشات والرسائل الخاصة - منتديات قصايد ليل
  رد مع اقتباس
قديم 05-22-2019   #10
 
الصورة الرمزية بوزياد
 

افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

كالعادة ابداع رائع
وطرح يستحق المتابعة
شكراً لك
بانتظار الجديد القادم
اسمح لي ابدي اعجابي بقلمك

وتميزك واسلوبك الراقي وتالقك

دمتم بكل خير


التوقيع:




كن كالصحابة في زهد وفي ورع *** القوم ما لهم في الأرض أشباه
عباد ليل إذا حل الظلام بهم *** كم عابد دمعه في الخد أجراه
وأسد غاب إذا نادى الجهاد بهم *** هبوا إلى الموت يستجدون رؤياه
يا رب فابعث لنا من مثلهم نفراً *** يشيدون لنا مجداً أضعناه
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
باللحم, والخضر, كسكسى


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أرز باللحم والحمّص على الطريقة السعودية εϊз šαđέέм εϊз …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 3 01-21-2009 10:09 PM
البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم εϊз šαđέέм εϊз …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 5 01-21-2009 03:41 PM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية