منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   كاساديا هاواي بصوص الباربكيو والأناناس ‏ (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=67871)

ديمه 12-23-2014 02:14 AM

كاساديا هاواي بصوص الباربكيو والأناناس ‏
 
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهي: 10 دقائق
عدد الأشخاص: 4
المكونات:
1 كيلو دجاج بدون عظم
4 رقائق تورتيلا كاملة القمح
نصف بصلة
ثلاثة أرباع أناناس مقشر، محفور ومقطع
نصف كوب صلصة الشواء
2 ملعقة كبيرة عصير الأناناس
2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة ومفرومة
ربع ملعقة ملح
نصف ملعقة فلفل
1 كوب أرز مطبوخ بني أو أبيض
نصف كوب مخلل هالبينو
8 أونصات جبنة شيدر حادة
2 أفوكادو مقشر ومهروس
ربع فاكهة أناناس طازجة، مقشرة، محفورة ومقطعة شرائح
نصف حبة مانغا منزوعة البذر ومقطعة مكعبات
نصف كوب طماطم صغيرة
3 حبات بصل أخضر مفروم
1 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة ومفرومة
1 كوب عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة عصير الأناناس
ملح
فلفل
طريقة التحضير:
-سخني طبق الشواء على درجة حرارة متوسطة.
-في وعاء صغير، ضعي صلصة الشواء، عصير الأناناس، عصير الليمون، الكزبرة، الملح والفلفل واخلطيهم جيداً.
-امزجي الدجاج مع نصف ملعقة من صلصة الشواء واشوي لمدة 6 إلى 8 دقائق لكل جانب حتى ينضج. وفي نفس الوقت، اشوي شرائح من الأناناس والبصل لمدة 4 دقائق لكل جانب. وبعد أن يبرد الأناناس، البصل والدجاج قطعيهم وضعيهم جانباً.
-اهرسي الأفوكادو في عاء متوسط الحجم ومن ثم أضيفي الأناناس والمانغا والطماطم والبصل الأخضر والكزبرة وعصير الليمون وعصير الأناناس وحركي المزيج حتى يختلط جيداً ومن ثم تبلي بالملح والفلفل.
-في مقلاة على نار متوسطة، ضعي زيت الزيتون فوقه النورتيلا وقليل من الجبنة والأرز وأضيفي مكعبات الدجاج والأناناس والبصل وكرري العملية حتى الحصول على 3 طبقات من الرقائق
من ثم أدخلي المزيج في الفرن لمدة 3 دقائق حتى يصبح وجهه بنياً ذهبياً.
-قدمي الطبق مع صلصة الشواء المتبقية.

دلع 12-23-2014 02:14 AM

طرح رائع جداً
راق لي متصفحك
تحيااتي

http://www.sheekh-3arb.net/islam/Lib...er/div/176.gif

جنــــون 12-23-2014 02:18 AM

واااااااااااااااااااااي منك دمدومه
عليك ذوق
ما شاء الله
يجننني

ربي يحميك وشكلها حيل لذيذه

نظرة الحب 12-23-2014 02:18 AM

طرح رائع قلبي

عـــودالليل 12-23-2014 02:29 AM

الله عليك إبداع كم يشبه النور

ماقمت بالمرور عليه شي جميل
والنظر أستمتع والفؤاد استفاد
إهتمام و..

اجتهاد واضح في الطرح
وذائقة عالية المستوى

استمعت النفس بما مرت عليه هنا،،،
فبهذا العطاء سنرقي

من أعماق القلب أشكرك

اخوك
محمد الحريري

http://img.el-wlid.com/imgcache/282050.gifhttp://img.el-wlid.com/imgcache/282050.gif

هدوء 12-23-2014 04:57 AM

نقل رائع
وذآئقة متميزة
وننتظر المزيد من روعة حضورك
جل تقديري ~

أوتآر هآدئه 12-23-2014 08:43 AM

طرحٌ مميّز ..
يسلْمَكّ ربيِ على هـَ ـآلإنتقآءُ ـآلرآئع ..
بِآنتظارِ قآدِمكُ ـلآجملْ ..
وديِ وَ جنآئنُ وَردي

متمرده 12-23-2014 08:48 AM

إختيار موفق ..وطرح مميز ..


لا يليق إلا بمن أتينا لنرى مايقدمه لنا ذوقها الراقي


عافاك الله واجزل لك الأجر .



نسمات اشتياق 12-23-2014 08:59 AM

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك*
يعطيك ربي ألف عافيه..بإنتظار جديدك بكل شوق.*
أمنياتــــي لك بدوام التآلّق والإبداع
بآقات الشكر والتقدير أقدمها لك.

ديمه 12-23-2014 04:29 PM

شكرا لمروركم الجميل


الساعة الآن 01:06 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية