 |
منتديات قصايد ليل
(http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
(http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
- - دجاج محشي
(http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=58152)
دجاج محشي
[ [TABLE1="width:80%;background-color:chocolate;border:10px outset orange;"] [/TABLE1][/ALIGN]ALIGN=CENTER][TABLE1="width:70%;background-color:black;"] | [/TABLE1]اخباركم ياااا وحشني مطبخي بس حا نعمل فرااخ مافيش لحم ضاني ولا خروف عشان الوزن وهيك ...................... هههههههههههه http://mo7eba.lelah.googlepages.com/DSC03078.jpg المقاديـر كوب من الارز حزمة بقدونس 1/2 كيلو لحمة مفرومة دجاجــة ملح (فلفل اسود ،قرفة ،كركم) الطريقـــة بالبداية نفلفل الأرز (طبخ عادي)مع وضع الملح والكركم عليه نقلب اللحمة حتى تستوي فقط بالزيت والملح والفلفل الاسود بدون بصل وهذه الصورة http://mo7eba.lelah.googlepages.com/DSC03063.jpg نغسل الدجاجة جيدا من الخارج والداخل نملحها ونضع الفلفل الأسود عليها ولا ننسى تمليحها من الداخل http://mo7eba.lelah.googlepages.com/DSC03064.jpg والآن بعد ما ستوت اللحمة نضعها على الأرز مع البقدونس المفروم والبهار (فلفل اسود وقرفة) http://mo7eba.lelah.googlepages.com/DSC03065.jpg ممكن استبدال اللحمة بكبد الدجاج http://mo7eba.lelah.googlepages.com/DSC03067.jpg نضع الخلطة داخل الدجاجة ونفتح قليلا جنب الفخذ من الداخل ونحشيها من الجنبين وتغلق بنكاشات الاسنان وهذا شكلها بالصينية مع البطاطا والبازيلاء والبندورة والفلفل والملح معلش كلها اضافات من عندي http://mo7eba.lelah.googlepages.com/DSC03069.jpg http://mo7eba.lelah.googlepages.com/DSC03070.jpg عادة توضع الدجاجة بالأكياس الخاصة للفرن بس انا سكرت عليها بالقصدير وما خليت نفس للبخار أن يخرج حبسته يعني وتركتها على نار متوسطة ساعة ونصف بعد أن وضعت كاسة ماء في الصينية قبل اغلاقها http://mo7eba.lelah.googlepages.com/DSC03078.jpg الدجاجه تغني عن الكلام وصحتيييييييييين تقبلو طبقي رحوووووووله |
دام انه دجاج يمشي الحال
بس فكينا من النواشف هههههههههههههههههههههههه دوم متميزه في اطروحاتك لاعدمناااك .. يعطيك العافيه جزيل شكري لك دمت بإبداعكـ، لحظه نسيت شيء مهم..... احلى التقييييييييم مـــــhttp://www.al-wed.com/pic-vb/754.gifودتي http://www.al-wed.com/pic-vb/748.gif |
اهم شي الشي المهم هههههههههههههههه
يسلمو لرووووووووعة مرورك ورقي تواجدك ودي |
ههههههه هالحين كل هالحشو وخايفه من الوزن
بس وصفه حلوه وتفتح النفس تسلمي ياقلبي |
|
القارئ
لبد من وجبات الدايت يسلمو لمرورك وودي |
هلا وغلا
برووقه هههههههههههههه اي هذا دايت لك ولقاارئ يسلمو لمرورك العطر ووودي |
هناك جواهر قد لا تمر علينا
ولكن مثل هذا المضمون الجوهري قد يثري ثقافتنا بعد اطلاعنا عليه أتمني المواصلة على نفس النهج من الإبداع * من الأعماق اقدم شكري واحترامي أخوك محمد الحريري* |
|
طرح رااائع وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك الراقي |
| الساعة الآن 08:12 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية