منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   مسقعة السمك (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=130731)

ضامية الشوق 12-05-2017 04:32 PM

مسقعة السمك
 





http://up.dll33.com/uploads/1512465054041.jpg

المقادير

سمك بلطي أرز باذنجان رومي طماطم ثوم كمون ليمون شطة دقيق صلصة طماطم ملح – فلفل

طريقة التحضير

* قلبي الأرز على النار في قليل من الزيت ثم اضيفي الماء واتركيها لتغلي

* اخلطي الكمون والشطة الملح والفلفل وعصير الليمون واخلطيهم جيدا

* افتحي السمك من الجانبين ثم تبليه بالخليط ثم الدقيق ثم اقليه في الزيت

* قطعي الباذنجان وتبليه ببقية تتبيلة السمك ثم اقليه في الزيت

* افرمي الطماطم ثم ضعي زيت في طاسة على النار مع ثوم مفروم واضيفي الطماطم والصلصة والفلفل الحار

* ضعي السمك على الباذنجان على الصلصة وادخليه الفرن حتى يكمل نضجه

* قدمي الأرز وعليه الصوص ومن ثم السمك





ملكة الجوري 12-05-2017 07:30 PM

’..


آختيَآرَ جَميلَ جِدآ
سَلمتِ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ
وَسَلِمتَ يُمنَآك المُخمليِهَ لِ جلبهآ المُتميز
جَزيَلِ شُكِريَ لَروحكُ آلوَرد ..

لا أشبه احد ّ! 12-05-2017 08:58 PM






آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

دلع 12-06-2017 12:55 AM

سلمت أنــآآملكـ ع الطرح الرائع.............

نجم الجدي 12-06-2017 03:32 AM

الله يعطيك العاااافيه
اختيااارك رووووعه في الطررح
شكراااا عموووو

ضامية الشوق 12-06-2017 10:49 AM

حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
ملاك

ضامية الشوق 12-06-2017 10:49 AM

حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
أول أطيافي

ضامية الشوق 12-06-2017 10:49 AM

حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
دلع

ضامية الشوق 12-06-2017 10:49 AM

حضورك شرف لي
نورت أخي الكريم
نجم الجدي

الغنــــــد 12-06-2017 05:24 PM

سلمت على جماال الصفحه

ورووعة ماشاهدنااه يستحق الثناء

يعطيك العااافيه

وشاااكره لك


الساعة الآن 08:33 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية