منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   الخضار المشكلة مع الطماطم (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=111167)

طهر الغيم 12-15-2016 03:51 AM

الخضار المشكلة مع الطماطم
 
  • البصل: 1 حبة (مفروم)
  • الزيت النباتي: ملعقتان كبيرتان
  • الكوسا: 1 حبة (مفرومة مكعبات صغيرة)
  • الفلفل الأحمر: 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
  • الباذنجان: 2 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
  • بندورة: كوب (مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة)
  • الأعشاب الإيطالية: ملعقة صغيرة (مجففة)
  • ملح: ربع ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
  • بقدونس: ملعقتان صغيرتان (مفروم للزينة)

طريقة التحضير

1. سخني الزيت في قدر غير لاصق على نار متوسطة وأضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقتين.
2. أضيفي الكوسا والفلفل الأحمر وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تطرى المكونات.
3. أضيفي الباذنجان والبندورة المقشرة والأعشاب الإيطالية وتبلي بالملح والفلفل وخففي النار واتركي المزيج حتى يغلي مع التحريك من وقت لآخر.
4. يمكنك إضافة ¼ كوب من الماء في حال احتجت.
5. اتركي المزيج على النار حتى تنضج المكونات.
6. قدميه ساخنا وزينيه بالبقدونس المفروم



عـــودالليل 12-15-2016 03:56 AM

كلي سعاده وراحه بما رأيت
من انتقاء جميل
معطر بأزكى روائح الورد

استمتعت وانا اشاهد محتواه
و هذا دليل

ذآئقة عاليه لديك



من القلب اقدم شكري

أخوك

هدوء 12-15-2016 03:59 AM

انتقاء رائع ومتفّرد
وعطاء بآذخ لامس سماء الابدآع
لـ روحك أتمنى سعاده لاتبور،
,دمت ي طٌهر

’_____________

RioO 12-15-2016 04:12 AM

قطرات الندى انثرها
على ورقة امتزجت بنقاء روحك
لجمال ما طرح هنا قلمك و ابداعك
شكرا من القلب لـ هكدا عطاء
شكرا مدد على طرحك الرائع
لا عدمنا جهودك
كل الود

نظرة الحب 12-15-2016 04:22 AM

طرح رائع قلبي

غزلان 12-15-2016 04:47 AM

طرح راآقي
ومُصآفحه عطآئيـه لطيفه
سلمت لـ أجلهـآ ؛ ولك أحَن شُكر
لـ أنفآسك السعـآده ..


الغنــــــد 12-15-2016 06:08 AM




تسلم الأنااامل لا حرمنا

شكرا لك

نجم الجدي 12-15-2016 09:22 AM

طررحك رووووووعة
موووضوع ولاااحلااااا منه

ابدااااع

يعطيك العااااافية

فزولهآ 12-15-2016 12:04 PM

طرح جميل

فخآمه 12-15-2016 12:24 PM

يعطيك العافية على رقي الطرح
لاعدمناكِ


الساعة الآن 03:52 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية