منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   مطبخ اعضاء قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=101)
-   -   حلا الكاسات بالكريمة والفواكة < من مطبخي منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=82290)

عطر الغمام 08-17-2015 12:30 AM

حلا الكاسات بالكريمة والفواكة < من مطبخي منتديات قصايد ليل
 




حلا الكاسات بالكريمة والفواكة < من مطبخي



http://up.bdr1.net/uploads/1439757779791.jpg




مساء الجوري والفُلّ واللَّـيلك للجميع .. عساكم بخير وصحة يا ربّ,

حبيت أنـتـقي لكم وصفة حلا سهلة ولذيذة من مطبخي .. وان شاء الله تحبُّـوها :dohaup_905590474:





http://www.almstba.com/vb/imgcache/a...721738_167.gif


المـقادير :



_ كيك بار " سفن دايز " بالشوكولاتة .

_ ثلاثة ظروف كريمة شانـتيه / الأفضل شركة العلالي.

_ ثلاثة أرباع كوب حليب بودرة .

_ علبتين قشطة .

_ نصف كوب حليب مكثف محلى نستلة .

_ بيالة سكر .

_ بيالة كاكاو بودرة " بني غامق ".

_ 11 حبة مكعبات من جبن كيري .

_ بيالة ماء بارد .

_ ملعقة كبيرة فانيلا .

_ علبتين فواكة مشكلة مُعلّبة أو طازجة بحسب الرغبة.


http://upload.traidnt.net/upfiles/KfB04048.gif



الطريقة :



* بالخلاط الكهربائي نُفرغ أكياس الكريمة البودرة مع بيالة ماء بارد
ونخفق لمدة ثلاث دقائق على سرعة متوسطة حتى تـتكثف .

* بعد مرورثلاث دقائق نُضيف إلى الكريمة السابقة :

( نصف كوب حليب مكثف محلى نستلة + ملعقة كبيرة فانيلا + بيالة سكر + 11 حبة جبن كيري +
علبتين قشطة + ثلاثة أرباع كوب حليب بودرة ),
و نخفق مجدداً لمدة خمس دقائق

في البداية سرعة عالية ثم متوسطة حتى تتجانس ويُصبح قوامها ثقيل .


http://up.bdr1.net/uploads/1439754910632.jpg



* بعد ذلك نضع جانباً نصف الكريمة السابقة المخفوقة , ونصف الكمية المتبقية نبدأ بتعبئتها في الكاسات
فقط ملعقتين كبيرة على كل كاسة , ومن ثمّ نرصّ فوقها كيك البار بالشوكولاتة .


http://up.bdr1.net/uploads/1439754910663.jpg



* نأخذ النصف الآخر من الكريمة و نُضيف إليه بيالة كاكاو ونقوم بخفقه

إمّا بالخلاط و إما باليد حتى يتجانس ويأخذ لون الكاكاو البني .

http://up.bdr1.net/uploads/1439755156562.jpg



* نبدأ بتوزيع طبقة الكريمة بالكاكاو فوق الطبقات بشكل متساوي حتى تـتغطّى .


http://up.bdr1.net/uploads/1439755156531.jpg



* وآخر مُهمّة نقوم بتوزيع الفواكة المشكلة فوق كل كاسة ,

و تُوضع بالثلاجة لمدة ثلاث ساعات , و تُقدم بالهناء والعافية .

http://up.bdr1.net/uploads/1439755156593.jpg




http://up.bdr1.net/uploads/1439755323451.jpg


أتمنى تجرّبوه و بيعجبكم ان شاء الله , وصحتَـين مُقدماً .

http://upload.traidnt.net/upfiles/cW702595.gif



http://www.almstba.com/vb/imgcache/a...721525_136.gif







مجنون قصايد 08-17-2015 12:42 AM

مافيك حيله
والمواهب بدت تطلع ابنتي
هات هات زيدينا من مواهبك ماشاء الله
والله اني اشتهيته

ماقصرتي في الطريقه بيض الله وجهك

عطر الغمام 08-17-2015 12:52 AM

الله يحلّي أيامك يا رب بكل جَـميل
سَلمت ولا هنت , الله يحفظك

الشكر لمُرورك المُبهج دوماً / لا خلا ولا عدم

http://www.almstba.com/vb/imgcache/a...721524_603.gif

نجم الجدي 08-17-2015 12:53 AM

ايوووووووه كذا صح :dohaup_905590474: :dohaup_905590474:

نقطة ضعفي الحلااااااااااا الله يحلي ايامك اختي
ونااااااسه طلعتي طباخه :n2: :n2: :n2:

انا اشهد انك والنعم

عذبة الروح 08-17-2015 12:59 AM

يم يم مشهيه قدا
تسلم الايادي ماشاء الله عليك ابدعتي
تحياتي

عـــودالليل 08-17-2015 01:08 AM

دام فيها حلى
يالله صبي القهوه يابنت

http://photos-images.net/images/5/b5...fbec540cc9.jpg

عطر الغمام 08-17-2015 01:08 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجم الجدي (المشاركة 1537727)
ايوووووووه كذا صح :dohaup_905590474: :dohaup_905590474:

نقطة ضعفي الحلااااااااااا الله يحلي ايامك اختي
ونااااااسه طلعتي طباخه :n2: :n2: :n2:

انا اشهد انك والنعم

الله ينعم بحالك يا رب ..
وعسى كل حياتك حلا و ورد و شموع

هههه لا والله , الحمد للخالق تعلمت الطبخ في سن صغيرة جداً , والقادم أجمل ان شاء الله
نوّرت قدّ البحر و أكثـــر .

http://www.almstba.com/vb/imgcache/a...721524_603.gif

عـــودالليل 08-17-2015 01:10 AM

ختم
تنبيهات
تقييم
اعجاب

ولك ٥٠٠ مشاركه اجمعي مشاركات
وهات اضيفها انا والا وصوف هذا حقك زيك
زي اللي يقدم بقصايد

ياسلام عليك وعلى الطريقه الجميله
المدعومه بالصوره اللي تفتح النفس

ربي يحرسك من كل شر
بصراحه تقدمين اعمال مميزه وحصريه

الف شكر لك

كـــآدي 08-17-2015 01:10 AM

ماشاء الله عليك

وصفه جميله

تسلم الايادي

عطر الغمام 08-17-2015 01:11 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عذبة الروح (المشاركة 1537731)
يم يم مشهيه قدا
تسلم الايادي ماشاء الله عليك ابدعتي
تحياتي


أهلاً بالعَـذبة و أهلاً بُروحها الأنقَـى .
نوّرتي و آنستِـي و شرّفتِـي

عافاك ربي .
http://www.almstba.com/vb/imgcache/a...721524_603.gif


الساعة الآن 08:39 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية