منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   مطبخ اعضاء قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=101)
-   -   البيتزا ع طريقتي الخاصه منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=85373)

شروق آلشـريف 10-08-2015 09:22 PM

البيتزا ع طريقتي الخاصه منتديات قصايد ليل
 

مَسَائُكُمّ \\صباحكم

مُعِطرّ بِـــ رِضَاءَ الْلَّهِ وَ مَحَبَّتَهُ ...
http://forum.mn66.com/imgcache/2/460114women.jpghttp://forum.mn66.com/imgcache/2/460114women.jpghttp://forum.mn66.com/imgcache/2/460114women.jpg



طبعا اليوم بما اني صايمه مع امي حبيت اسوي بيتزا عع طريقتي الخاصه وان شاء الله تنال اعجابكم
العجينة اختياري عع ذوقكم طبعا العجينة من يد الغاليه امي بس انتم سسوها بالعجينة الذهبيه تجي الذ وراح انزل طريقتها نبدء عع بركة الله , #




مقادير العجينة ..|~
+ 2 ونص كوب دقيق
+ علبة لبن زبادي
+ ملعقة كبيرة خميرة
+ ملعقة كبيرة بكنج بودر
+ ربع كوب زيت
+ نص كوب لبن سائل ( الصافي او المراعي )
+ رشة ملح
+ 3 ملاعق سكر


الطريقة ..|~

تخلط جميع المقادير بالعجانه او باليد
توضع العجينه في طبق عميق وتدهن بقليل من الزيت وتغلف بالنايلون وتترك تتخمر في مكان دافي لمدة ربع او نص ساعة


_



طريقة خلطة البيتزا ..|~


+ بصل
+فص ثوم
+ طماطم
+ زيت
+ بهارات
+ ملح
+ فلفل حار
+ زيتون شرايح
+ جبنة كرفت
+ كاتشب
+ معجون طماطم


_




الطريقة ..|~


تقطعي البصل لمربعات صغيرة وتحطي عليها الثوم المفروم وتشوحيها بالزيت بعدها اتحطي عليه الطماطم مفروم بالخلاط طبعا انا قطعته مربعات صغيرة واضفته ماخلطته والشي ذا راجع لك بعدها اتضيفي الكاتشب والمعجون الطماطم وملح ومن البهارات اضفت الكمون وتخليها عع النار شوي وتفردي العجينة عع الصينية واذا ماتبغي تنتفش زي الكيك خرميها بالشوكه تجيك زي التميس بعدها اذا حابة تدهنيها بالجبنه قبل ماتحطي الخلطه عع العجينة ولعي الفرن وحطيها لين تستوي من تحت بعدها ضيفي الخلطه وانثري الزيتون علييها والفلفل الحار ودخلي الفرن اذا استوا ابشري عليها جبنة الكرفت وخلي الحرارة 180 حق دقايق بس وخرجيها ولاتغلفيها بالنايلون او القصدير راح تعرق من جوا حطي عليه اي صحن لين تبرد بعدين غلفيها اما وهي حارة راح تخرب عليك وعوافي عع قلبكم يارب


_


الشكل النهائي , #


http://download.mrkzy.com/e/0815_5f18447e64781.jpg


امتنان وردي
http://img.qwled.com/i/41397f6891e83...3932cd5450.gif

الفيصل 10-08-2015 09:26 PM

شكلها مغري
تسلم الأيادي

أمواج ..~ 10-08-2015 09:30 PM

تسلم الأيادي يا عسل

بالهنا والعافية

هدوء 10-08-2015 09:52 PM

ختم وتنبيه / وشكري لك

إرتواء نبض 10-08-2015 10:21 PM

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

http://www.design-warez.ru/uploads/p...n62xldrmj1.gif

كـــآدي 10-08-2015 10:22 PM

لذيذه من شكلها


تسلم الايادي

عازفة القيثار 10-08-2015 10:40 PM

يم يم شو هالزين ي بطه
تسلم الايادي
وصفه وطريقة سهله ومشهيه
لاعدمنا عطاائك ^_^
تقييمي ونجومي

شروق آلشـريف 10-08-2015 10:50 PM

الفيصل #

غصن اليآسمين يتدلى لـ جمآل حضوركـ
حُضور بـــآذخ كـ بذآختك تماماً
لآ حُرمت عطر قدومك

http://framboise78.free.fr/Fleurs/rose41.gif

شروق آلشـريف 10-08-2015 10:51 PM

امواج #

غصن اليآسمين يتدلى لـ جمآل حضوركـ
حُضور بـــآذخ كـ بذآختك تماماً
لآ حُرمت عطر قدومك
http://framboise78.free.fr/Fleurs/rose41.gif

شروق آلشـريف 10-08-2015 10:51 PM

كادي #

غصن اليآسمين يتدلى لـ جمآل حضوركـ
حُضور بـــآذخ كـ بذآختك تماماً
لآ حُرمت عطر قدومك
http://framboise78.free.fr/Fleurs/rose41.gif


الساعة الآن 11:41 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية