طريقة عمل اللبنة
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



طريقة عمل اللبنة

http://up.ta7a.net/uploads/1466966640341.jpg



كيفيّة عمل اللبنة

المقادير

لتران من الحليب كامل الدّسم

50 غرام من اللبن كامل الدّسم

ملعقة كبيرة من ملح الطّعام




طريقة التّحضير

سخّني الحليب حتّى يغلي ثمّ ارفعيه عن النّار
قومي بإضافة ما تبقّى من الحليب،
وكميّةً من لبن الزّبادي.
قومي بتغطية الحليب بمنشفة ثقيلة،
ثمّ اتركيه في مكانٍ بارد نوعاً ما لمدّة تتراوح بين 7-8 ساعات.
ارفعي عن الحليب المنشفة،
وقومي بوضعه في الثلّاجة لمدّة يومٍ كامل.
أخرجي الحليب من الثلّاجة ورشّيه بكميّة قليلة من الملح،
وضعيه داخل قماش الجبن،
ثمّ علّقيه لمدّة نصف يوم كامل تقريباً ضعيه في أوعية لحين استخدامه

شكر جزيلا للطرح الجميييل
ننتظر المزيد من ابداع مواضيعك الرائعه
تحيتي وتقديري لك

يعطِيكْ العَآفيَةْ..
عَلَىْ روْعَةْ طرْحِكْ’..
بإآنْتظَآرْ الَمزيِدْ منْ إبدَآعِكْ ..
لكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ

سلمت يمنــآك
طرح جميل جدا

طريقه رااائعه
تسلم الايادي

قيمه جيده لمحتها من خلال هذا
الجلب اللميز في
‏محتواه
ونال الاستحسان
والاعجاب التام والرضى

‏وكل هذا دليل ذائقه راقيه جدا أدت
لظهور هذا الطرح بهذا الشكل

اتمنى تقديم المزيد والاستمرار عل
نفس المنوال


‏ولك كل احترامي وتقديري
واسعد المولى




اخوك
‏محمد الحريري

يسلمو ع المرور

http://up.harajgulf.com/do.php?img=908777