منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   المكرونه النجرسكو (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=90185)

عازفة القيثار 12-22-2015 01:45 AM

المكرونه النجرسكو
 
المكرونه النجرسكو
http://sfiles.d1g.com/photos/48/88/5328848_normal.jpg
الوصف: المقادير:

6 ملعقة كبير زبد.
6 ملعقة كبيرة دقيق.
2 كوب حليب .
2 كوب مرق دجاج.
ملح.
1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض.
1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب.
1 دجاجة مسلوقة (حوالي 1 كيلو).
1/2 كيلو مكرونة فيتوتشيني. مسلوقة
2 ملعقة كبيرة جبن بارمازان مبشور.
بقدونس مفروم للتزيين.
الطريقـة:
- يُسخن الزبد في مقلاة على نار متوسطة،
ثم يضاف الدقيق مع التقليب بإستخدام ملعقة خشبية حتى يصير لون الدقيق ذهبياً.
- يضاف الحليب والمرق (مع مراعاة التقليب المستمر حتى لا تتكون كتل) حتى نحصل على قوام غليظ ،
ويُتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب ويُترك قليلا ليبرد.
- يُنسل الدجاج المسلوق إلى قطع صغيرة ويُخلط في وعاء عميق مع المكرونة المسلوقة.
- يُصب القليل من الحليب او الكريمة داخل صينية فرن كبيرة.
- يُفرد خليط الدجاج والمكرونة في الصينية ثم يُغطى بالكامل بصلصة البشاميل.
- يُرش جبن البارمازان على سطح البشاميل.
- تُوضع الصينية بالفرن لمدة حوالي 35 دقيقة أو حتى إحمرار السطح.
- تُترك لتبرد قليلاً ثم تُزين بالبقدونس المفروم وتُقدم.



لا أشبه احد ّ! 12-22-2015 01:47 AM

تسلم الأيآدي ع الجلب//
كل الود وباقة ورد

طهر الغيم 12-22-2015 03:10 AM

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

http://www.design-warez.ru/uploads/p...n62xldrmj1.gif

مْلكَة زمْانــْے 12-22-2015 03:41 AM

http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif
يمى ..يمى ..يمى
ووووووووصفه مميزه وشهيه

تسلم ديآآآآآآتك غلآآآتي على روعة الطرح
تقديري وإحترآمي
مْلكَة زمْانــْے
http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif

شموخ 12-22-2015 03:48 AM

سلمت أناملك لروعة ذوقك


يسعدك ربي ويحقق أمانيك

شروق آلشـريف 12-22-2015 04:41 AM

سلمت الأياادي ويعطيك العاافية
وكل الشكر لطيب وجمال عطائك
لاخلا ولاعدم
لرووحك بتلات العطر )؛

كـــآدي 12-22-2015 05:26 AM

ابدعتي بطرحك

سلمتي

جنــــون 12-22-2015 06:07 AM

عوافي

عازفة القيثار 12-22-2015 12:28 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مغناجه (المشاركة 1763004)
تسلم الأيآدي ع الجلب//
كل الود وباقة ورد

فـ أي امتنـآن يُمكن أن يُرتل بهِ السطر
على هذآ الحضور النضِر
وأي عبـآرآت التَرحيب تفيكَ حُضوراً
فـ لروحكَ أهلاًشَبيهه بكرمكَ
في الولوج بين ثنآيآ حرفنآ http://www.7ophamsa.com/vb/images/icons/047.gif

عازفة القيثار 12-22-2015 12:29 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إرتواء نبض (المشاركة 1763460)
وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

http://www.design-warez.ru/uploads/p...n62xldrmj1.gif

فـ أي امتنـآن يُمكن أن يُرتل بهِ السطر
على هذآ الحضور النضِر
وأي عبـآرآت التَرحيب تفيكَ حُضوراً
فـ لروحكَ أهلاًشَبيهه بكرمكَ
في الولوج بين ثنآيآ حرفنآ http://www.7ophamsa.com/vb/images/icons/047.gif

عازفة القيثار 12-22-2015 12:29 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مْلكَة زمْانــْے (المشاركة 1763571)
http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif
يمى ..يمى ..يمى
ووووووووصفه مميزه وشهيه

تسلم ديآآآآآآتك غلآآآتي على روعة الطرح
تقديري وإحترآمي
مْلكَة زمْانــْے
http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif

فـ أي امتنـآن يُمكن أن يُرتل بهِ السطر
على هذآ الحضور النضِر
وأي عبـآرآت التَرحيب تفيكَ حُضوراً
فـ لروحكَ أهلاًشَبيهه بكرمكَ
في الولوج بين ثنآيآ حرفنآ http://www.7ophamsa.com/vb/images/icons/047.gif

عازفة القيثار 12-22-2015 12:29 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شموخ (المشاركة 1763587)
سلمت أناملك لروعة ذوقك


يسعدك ربي ويحقق أمانيك

فـ أي امتنـآن يُمكن أن يُرتل بهِ السطر
على هذآ الحضور النضِر
وأي عبـآرآت التَرحيب تفيكَ حُضوراً
فـ لروحكَ أهلاًشَبيهه بكرمكَ
في الولوج بين ثنآيآ حرفنآ http://www.7ophamsa.com/vb/images/icons/047.gif

عازفة القيثار 12-22-2015 12:29 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سمرونهہۧ ♚ (المشاركة 1763654)
سلمت الأياادي ويعطيك العاافية
وكل الشكر لطيب وجمال عطائك
لاخلا ولاعدم
لرووحك بتلات العطر )؛

فـ أي امتنـآن يُمكن أن يُرتل بهِ السطر
على هذآ الحضور النضِر
وأي عبـآرآت التَرحيب تفيكَ حُضوراً
فـ لروحكَ أهلاًشَبيهه بكرمكَ
في الولوج بين ثنآيآ حرفنآ http://www.7ophamsa.com/vb/images/icons/047.gif

عازفة القيثار 12-22-2015 12:29 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كآدي (المشاركة 1763692)
ابدعتي بطرحك

سلمتي

فـ أي امتنـآن يُمكن أن يُرتل بهِ السطر
على هذآ الحضور النضِر
وأي عبـآرآت التَرحيب تفيكَ حُضوراً
فـ لروحكَ أهلاًشَبيهه بكرمكَ
في الولوج بين ثنآيآ حرفنآ http://www.7ophamsa.com/vb/images/icons/047.gif

عازفة القيثار 12-22-2015 12:30 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جنــــون (المشاركة 1763779)
عوافي

فـ أي امتنـآن يُمكن أن يُرتل بهِ السطر
على هذآ الحضور النضِر
وأي عبـآرآت التَرحيب تفيكَ حُضوراً
فـ لروحكَ أهلاًشَبيهه بكرمكَ
في الولوج بين ثنآيآ حرفنآ http://www.7ophamsa.com/vb/images/icons/047.gif

نجم أبو أحمد 12-22-2015 06:45 PM

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

هدوء 12-22-2015 11:17 PM

.
سَلِمَت الْأَنَامِل لِهَذَا الإِنتِقَآءِ..الْرَّائِع ..
آبْدَعتْ..فِي الإِختيَارِ لاَحُرِمنَآ جمآل عَطآئِكْ .
*
لِـ رُوحكْ عَبقِ الجُوريِ..,http://vb.skon-s.com/images/smilies/876.gif

أبو إبتهال 12-23-2015 01:42 AM

ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

عـــودالليل 12-23-2015 05:45 AM

مُعجب بكل ماشاهدت
وقرأت خلال تواجدي على هذا
الموضوع

دليل جمال ذآئقه
عالية المستوى ودقه في إختيار الطرح

شكري لك
من القلب على مجهودك

محمدالحريري

عازفة القيثار 12-23-2015 03:57 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجم الجدي (المشاركة 1764297)
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

حضوركَ يجعل من أحرفي َتتجسدَ
الصمتَ أمامَ روعهَ أبجدياتكِ
دامتَ روحكَ التي تعطرنيَ بِ الروعهَ
تحياتيَ لكِ

عازفة القيثار 12-23-2015 03:58 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مجنون قصايد (المشاركة 1764780)
ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

حضوركَ يجعل من أحرفي َتتجسدَ
الصمتَ أمامَ روعهَ أبجدياتكِ
دامتَ روحكَ التي تعطرنيَ بِ الروعهَ
تحياتيَ لكِ

عازفة القيثار 12-23-2015 03:58 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هدوء (المشاركة 1764491)
.
سَلِمَت الْأَنَامِل لِهَذَا الإِنتِقَآءِ..الْرَّائِع ..
آبْدَعتْ..فِي الإِختيَارِ لاَحُرِمنَآ جمآل عَطآئِكْ .
*
لِـ رُوحكْ عَبقِ الجُوريِ..,http://vb.skon-s.com/images/smilies/876.gif

حضوركَ يجعل من أحرفي َتتجسدَ
الصمتَ أمامَ روعهَ أبجدياتكِ
دامتَ روحكَ التي تعطرنيَ بِ الروعهَ
تحياتيَ لكِ

عازفة القيثار 12-23-2015 03:58 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عـــودالليل (المشاركة 1765518)
مُعجب بكل ماشاهدت
وقرأت خلال تواجدي على هذا
الموضوع

دليل جمال ذآئقه
عالية المستوى ودقه في إختيار الطرح

شكري لك
من القلب على مجهودك

محمدالحريري

حضوركَ يجعل من أحرفي َتتجسدَ
الصمتَ أمامَ روعهَ أبجدياتكِ
دامتَ روحكَ التي تعطرنيَ بِ الروعهَ
تحياتيَ لكِ

البرنسيسه فاتنة 12-25-2015 05:04 AM

انتقاء مكلل ب اهاديِج الزهور
اشكرك عدد مداد الارض
لروحك الجوري


الساعة الآن 05:36 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية