مشاهدة النسخة كاملة : شترودل التفاح والجوز
غزلان
03-12-2016, 05:22 PM
http://static.lahamag.com/attachments/62/1455636972.923109.inarticleLarge.jpg
مكونات
600 غ تفاح مقشر ومنظف من البذور ومفروم
100 غ جوز مفروم
40 غ سكر أسمر
ملعقة صغيرة قرفة
رشة كبش قرنفل مطحون
عصير وبرش نصف ليمونة
250 غ عجينة فايلو
50 غ زبدة مذوبة
40 غ سكر ناعم
التحضير
يحمى الفرن للدرجة 200 مئوية أو 400 فهرنهايت. تخلط المكونات الستة الأولى مع بعضها، ويحتفظ بنصف كمية الجوز.
تصف 3 طبقات من عجينة الفايلو في صينية مبطنة بورق البارشمان مع 3 طبقات أخرى متداخلة بمقدار 10 سم. تدهن كل طبقات العجين بالقليل من الزبدة المذوبة.
تسكب الحشوة على شكل خط وسط العجينة، مع ترك حافة قدرها 5 سم عند كل طرف. تطوى الحواف إلى الداخل، ثم تطوى العجينة فوق الحشوة. تلف العجينة باستعمال الورقة كوسيلة للمساعدة. تدهن حواف اللفافة بالمزيد من الزبدة.
تنقل اللفافة مع ورقة البارشمان إلى صينية خبز. يدهن سطح الشترودل ببقية الزبدة وتخبز في الفرن لمدة 35 دقيقة حتى تحمرّ وتصبح هشة.
يرش السكر الناعم على الشترودل وتوزع بقية المكسرات وتقدم الحلوى مع الكريما الطازجة.
فزولهآ
03-12-2016, 09:24 PM
طررح اكثر من رائع تسلم يمينك
ماننحرم من جديدك المميز
ننتظر جديدكـ بكـل شووق..
يعطيك الف عافيه
إرتواء نبض
03-13-2016, 12:39 AM
وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ
لا أشبه احد ّ!
03-13-2016, 12:49 AM
*،
آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك
برّاق
03-13-2016, 03:04 AM
رااائع الله يعافيك
البرنسيسه فاتنة
03-13-2016, 03:11 AM
انتقاء مكلل ب اهاديِج الزهور
اشكرك عدد مداد الارض
لروحك الجوري
mns!mh
03-13-2016, 05:04 AM
http://files2.fatakat.com/2014/7/14054748071630.gif
قيمه جيده لمحتها من خلال هذا
الجلب اللميز في
محتواه
ونال الاستحسان
والاعجاب التام والرضى
وكل هذا دليل ذائقه راقيه جدا أدت
لظهور هذا الطرح بهذا الشكل
اتمنى تقديم المزيد والاستمرار عل
نفس المنوال
ولك كل احترامي وتقديري
واسعد المولى
http://upload.hawamer.com/show/OJ5OMHVIURN1H4M76WFE2PC4WLTOIU_5867f7dec31.gif
الغنــــــد
03-13-2016, 04:28 PM
سلمت
جمااال صفحتك لا يضاااهئ
شكرا لحضووورك المتميز
نجم الجدي
03-13-2016, 05:08 PM
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع
حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك
اخوك
نجم الجدي
مجنون قصايد
03-14-2016, 01:45 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد
http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg
عوفيتي على هالطرح
اللي يشهي
معآند الجرح
03-14-2016, 06:11 AM
الله يعافيك
على روعة الطرح
كل الود
.,
عـــودالليل
03-14-2016, 11:26 PM
مع الابداع وقفه
ومع ابداعك وقفات
فلا يكاد يمل النظر مما يرى
جميل ماشاهدت
من الاعماق اقدم لك شكري
غزلان
03-15-2016, 03:04 AM
طررح اكثر من رائع تسلم يمينك
ماننحرم من جديدك المميز
ننتظر جديدكـ بكـل شووق..
يعطيك الف عافيه
اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
غزلان
03-15-2016, 03:05 AM
وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ
اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
غزلان
03-15-2016, 03:05 AM
*،
آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك
اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
غزلان
03-15-2016, 03:06 AM
رااائع الله يعافيك
اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
غزلان
03-15-2016, 03:06 AM
انتقاء مكلل ب اهاديِج الزهور
اشكرك عدد مداد الارض
لروحك الجوري
اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
غزلان
03-15-2016, 03:07 AM
http://files2.fatakat.com/2014/7/14054748071630.gif
قيمه جيده لمحتها من خلال هذا
الجلب اللميز في
محتواه
ونال الاستحسان
والاعجاب التام والرضى
وكل هذا دليل ذائقه راقيه جدا أدت
لظهور هذا الطرح بهذا الشكل
اتمنى تقديم المزيد والاستمرار عل
نفس المنوال
ولك كل احترامي وتقديري
واسعد المولى
http://upload.hawamer.com/show/oj5omhviurn1h4m76wfe2pc4wltoiu_5867f7dec31.gif
اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
غزلان
03-15-2016, 03:08 AM
سلمت
جمااال صفحتك لا يضاااهئ
شكرا لحضووورك المتميز
اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
غزلان
03-15-2016, 03:08 AM
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع
حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك
اخوك
نجم الجدي
اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
غزلان
03-15-2016, 03:09 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد
http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg
اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
غزلان
03-15-2016, 03:09 AM
عوفيتي على هالطرح
اللي يشهي
اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
غزلان
03-15-2016, 03:10 AM
الله يعافيك
على روعة الطرح
كل الود
.,
اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
غزلان
03-15-2016, 03:10 AM
مع الابداع وقفه
ومع ابداعك وقفات
فلا يكاد يمل النظر مما يرى
جميل ماشاهدت
من الاعماق اقدم لك شكري
اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
جنــــون
03-15-2016, 02:37 PM
طرح رائع
يعطيك الف عافيه
يعطيك العافية
ع الآنتقاء الجميل والمميز
ماننحرم
/،
سلمت آليمن ع آلجلب آلجميل
كل آلود -
عازفة القيثار
03-20-2016, 05:04 AM
يعطيك عافية ع الطرح المفيد والرائع
سلمت أناملك يالغلآ..
بانتظار جديدك القاآآدم
ودي لروحك ووردي ♥
سلمت يداك ..
ودائما في إنتظار جديدك
لاخلاولاعدم
نسمات اشتياق
03-22-2016, 04:21 AM
يعطيككَ العافيه لَا حرمنا منَ إبداعك ..
بَإنتظار جديدك المتميز بَ كل شوق
وَ تواجدك المتألق ..
لَ روحك أطيب الورد وَ إكليل الزهر ..