ايش بيلاف

[ديمه]

http://static.fatafeat.com/Content/uploads/Recipe/logo_140903120430164.jpg

المكونات


500 جرام أرز
1 حبة طماطم
5 ملاعق كبيرة سمن
1 حبة بصل
100 جرام كبد الغنم ( قصبة )
2 ملعقة كبيرة زبيب
3 ملاعق كبيرة صنوبر
1 ملعقة صغيرة مزيج بهار وقرفة
3 كوب مرق لحم
3 ملعقة صغيرة ملح
فلفل أسود حسب الرغبة

طريقة التحضير

تقشر حبة الطماطم وتقطع
تفرم حبة البصل فرما ناعما
يقطع لحم الكبد الى قطع صغيرة
يغسل الأرز وينقع بالماء
تسخن ملعقتان من السمن ويقلى بهم الصنوبر
يقلب حتى يحمر
يضاف إليه البصل ويقلب حتى يحمر
يضاف كبد الغنم ألى القدر ويقلب مدة 3 دقائق
تضاف الطماطم والزبيب والملح والفلفل الأسود وخليط البهار ومرق اللحم
يطهى الخليط مدة ربع ساعة ثم يرفع عن النار
يسخن ما تبقى من السمن في وعاء آخر
يصفى الأرز ويقلى
يضاف إليه الخليط ويقلب جيدا
يغطى القدر ويترك على نار خفيفة مدة ربع ساعة أو حتى ينضج
يسكب في طبق التقديم ويقدم

[هدوء]

سَلمتْ أَناملُكْ التِي نَثرتْ لَنَا بَاقَاتِ الجَمآلْ
رَآقَنِيْ مَآ طرحً هُنَآ ..وَآنتَظِرُ المَزِيدُ دَومَاًاً
’
لِقَلبُكَ السَعَآدَةِ.’.؛’

[شروق آلشـريف]

يعطيك العافيه ع الطرح
آنتقاء في قمة الروعه
دوماً بأنتظار جديدك
مودتي ...

[نظرة الحب]

طرح رائع قلبي

[جنــــون]

سَلمتَ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ
وَسَلِمتَ يُمنَآكِ المُخمليِهَ لِ جلبهآ المُتميزَ

[معآند الجرح]

الله يعافيك

على روعة الطرح

كل الود

,/

[نبضها حربي]

يَعطِيك ألعَآفِيةَ
شُكرَاً أقطِفُهَآ مِن قَلبْ ألجَمَآل
لِتُلِيق بِ حَجمَ جَمَآلِ طَرحِك
دَآمَت ألسَعَآدَةَ رَفَيقَةَ حَيَآتِكْ
طَوقُ يَآسَمِينْ لِروحِك

[أبو إبتهال]

ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

‏http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

[طهر الغيم]

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

http://www.design-warez.ru/uploads/posts/2009-09/1252935855_765718n62xldrmj1.gif

[نسمات اشتياق]

انتقاء مميز
يعطيك العافيه
دووم مميزه بكل مواضيعك
ماننحرم من تواجدك وتواجد جديدك
دمتي بخير

[كـــآدي]

انتفاء اكثر من رائع

سلمتي ولاهنتي

[مْلكَة زمْانــْے]

http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif
يمى ..يمى ..يمى
ووووووووصفه مميزه وشهيه
تسلم ديآآآآآآتك غلآآآتي على روعة الطرح
تقديري وإحترآمي
مْلكَة زمْانــْے
http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif

[دلع]

دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

لكـ خالص احترامي

[أمواج ..~]

وصفة لذيذة وشهية

سلمت الأيادي

يعطيك ألف عافية ...~

[عـــودالليل]

اختيار كامل العذوبه
ودقه متناهيه في جلبه لنا بهذا الشكل
الانيق والمتكامل

يدل على ذوق عالي

الف شكر من القلب على هكذا
طرح


اخوك
‏محمد الحريري


‏http://www.rea77.com/up/uploads/13695315293.png


همسه:
غالي غالي ياوطن
‏http://vb.qloob.com/upload/post/qloob_com_vb41.gif

[فزولهآ]

*/

طرح فاق الجمال
استمتعت بتواجدي
بين طيات متصفحك العذب
سلمت يداك ودام هذا التألق
جزيل شكري وامتناني

/*

[عازفة القيثار]

يعطيك عافية ع الطرح المفيد والرائع
سلمت أناملك يالغلآ..
بانتظار جديدك القاآآدم
ودي لروحك ووردي ♥

[البرنسيسه فاتنة]

سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك
لروحك النرجس