مشاهدة النسخة كاملة : غراتان البطاطا المحشوة باللحم


ديمه
01-24-2015, 04:00 AM
http://static.lahamag.com/attachments/1/1411432969.335114.original.jpg



المقادير :




12 رأس بطاطا متوسطة الحجم
12 ملعقة طعام من الزيت النباتي
750غ من اللحم المفروم
ملعقة طعام من الملح
نصف ملعقة طعام من البهار
نصف ملعقة طعام من القرفة
بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعماً
ملعقتا طعام من معجون البندورة (الطماطم)
ربع كوب من الزيت أو ملعقتا طعام من الزبدة أو السمن النباتي
نصف كوب من الصنوبر
200غ من الجبن المبشور.

الطريقة :


تغرز رؤوس البطاطا بواسطة شوكة في أماكن عدة.


وتدهن بالزيت ومن ثم تطهى في المايكرووايف الى أن تنضج.


تخرج من الفرن وتقطع فوهة كل رأس بطاطا ويفرغ بعض من محتواها بواسطة ملعقة صغيرة.


يقلى اللحم بالزيت أو السمن، وتضاف إليه البصلة المفرومة والملح ويطهى على النار الى أن يتغيّر لون اللحم ويصبح مقلياً، عندها يضاف إليه الصنوبر ثم التوابل ومعجون البندورة (الطماطم) ويخلط المزيج جيداً.


يدهن قعر صينية مقاومة للحرارة بقليل من الزبدة أو الزيت.


تحشى رؤوس البطاطا المفرغة بحشوة اللحم المعدة.


بعدها يرشّ الجبن المبشور على كافة رؤوس البطاطا وتخبز في فرن محمى مسبقاً على حرارة 350 درجة فهرنهايت الى أن يصبح لون سطح رؤوس البطاطا وردياً. يقدّم طبق غراتان البطاطا مع الأرز.

إرتواء نبض
01-24-2015, 04:34 AM
وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

http://www.noorfatema.org/up/uploads/13459481511.png

آلفيصل
01-24-2015, 11:31 AM
،‘

يتمَآيلُ آليآسِمينُ شذىَ بِجمآلُ صفحتُكَ
وتترَآقصُ الوروُدَ متعطِرهَ بِروعةُ مآطرحتهُ أنآمِلكَ
لـ روحِكَ أطيبُ الوردُ وآكآليلُ آلزهَرُ ..
معطِره بِرقةُ طرحِكَ *

تحيآتي لكَ
آخوُكَ /
صاحِبُ السمُوَ ..

مجنون قصايد
01-24-2015, 09:31 PM
عافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

دلع
01-25-2015, 12:25 AM
طرح رائع جداً
راق لي متصفحك
تحيااتي

http://www.imageslove.net/ar/photo/img_1374239489_827.gif

عـــودالليل
01-25-2015, 01:57 AM
الله عليك إبداع كم يشبه النور .. ابصرت من روعة حروفك وطرحك
M hariri


أناقة طرح وجاذبيه
إهتمام و..

اجتهاد واضح في الطرح
وذائقة عالية المستوى

استمعت النفس بما مرت عليه هنا،،،
فبهذا العطاء سنرقي

من أعماق القلب أشكرك

اخوك
محمد الحريري

http://img.el-wlid.com/imgcache/282050.gifhttp://img.el-wlid.com/imgcache/282050.gif

جنــــون
01-25-2015, 07:31 AM
طرح راقي كـ رقيك
قيم و فيه فائدة وجمال

نال إعجابي من خلال تواجدي

شكرآ من أعماق القلب


http://photos-images.net/images/img_1/b6f6fe1433efa110b2ae77081feac4b4.gif

أختك

جنون " نبض قصايد"

أوتآر هآدئه
01-25-2015, 09:38 AM
اَنَتَقَاَء يَقَطَرَ تَمَيَزَّاَ
سَلَمَتَ عَلَىَّ جَمَيَلَ اَلَجَلَبَ
تَقَدَيَرَ لَجَمَيَلَ جَهَدَكَ
http://forums.mn66.com/imgcache/2/439445women.gif

عازفة القيثار
01-25-2015, 12:43 PM
يعِطًيِك الًفْ عآًفيه َعلىً الطّرْح
مآننَحْرًم مِن جَْديِدٍكْ الممٌَيزِ
إٍَحترًِْآمي وتًقديْرٍِي
http://forum.sedty.com/imagehosting/198442_1291237443.gif

فزولهآ
01-25-2015, 02:21 PM
وصفه شهيييييييييه

ديمه
01-26-2015, 01:39 AM
شكرا لمروركم الطيب

هدوء
01-26-2015, 04:11 AM
/








طَرِحْ ممُيَّز جِدَاً وَرآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائِهاْ
ودِّي

نسمات اشتياق
01-26-2015, 04:15 AM
سلمُ لنا هذُآ الذوُوُق .. الذُي يقطفُ لنا ..
آجمًل العبارات وٌآروعهـــاآ ||..
ماأننحرُم منُ ذآئقتُك الجميلهُ والمميزهُ ..
لاحرمنـــآآك ...

مْلكَة زمْانــْے
01-28-2015, 03:11 AM
http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif
يمى ..يمى ..يمى
ووووووووصفه مميزه وشهيه
تسلم ديآآآآآآتك غلآآآتي على روعة الطرح
تقديري وإحترآمي
رِوْحَ الآنوٍثـِـِہ
http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif

ديمه
01-29-2015, 02:43 AM
شكرا لمروركم الراقي

ليّےـلى
02-03-2015, 12:41 PM
شُكْرَا عَلَى [الَطَرَح] الَمَمَيَز !!
الْلَّه لَا يَحْرِمْنَا مِنْك وَلَا مِن مَوَاضِيْعّك الْقَيِّمة
بِانْتِظَار كُل مَا هُو جَمِيْل ..~
دُمْت/يَ [بِسَعَادَة] لَا تَنْتَهِي