خلية النحل بالفالبريسو


http://www.mojtamai.com/طبخ/images/stories/am573.gif (http://www.mojtamai.com/طبخ/images/stories/am573.gif)


مقادير خلية النحل بالفالبريسو :


زيت ذرة , 2 ملعقة كبيرة
فستق حلبي للتزيين , حسب الرغبة
عسل للتزيين , حسب الرغبة
هيل , 50. ملعقة صغيرة
عسل , 50. ملعقة كبيرة
جبن فالبريسو , 150 غرام
ماء دافىء , 25. كوب
بيكنغ باودر , 25. ملعقة صغيرة
سكر , 2 ملعقة كبيرة
خميرة فورية , 2 ملعقة صغيرة
دقيق , 2 كوب
طريقة تحضير خلية النحل بالفالبريسو :


ضعي الدقيق ، الخميرة ، السكر ، الملح ، البيكنج باودر ، الزيت , الماء ، في وعاء الخلاط , ثم ثبتي مضرب العجين وشغلي لبضع دقائق , لتحصلي على عجينة ناعمة .
غلفي العجينة واتركيها ترتاح لمدة 20 دقيقة , ليتضاعف حجمها وأحضري قالبا مستديرا أو على شكل قلب مقاس 10 بوصة , ثم قطعي العجينة إلى قطعٍ صغيرة .
ضعي جبن الفالبريسو في طبق ، ثم أضيفي الهيل والعسل ، وقلبي الخليط لتختلط المكونات جيدا .
ضعي قليلا من الحشوة في وسط قطع العجينة واقفليها بإحكام ، ثم ضعيها في الصينية وغلفيها ليتضاعف حجمها .
سخني الفرن 190م ، ثم أدخلي القالب إلى الفرن لحوالي 20 دقيقة ليتحمر وزعي فوقه العسل وهو ساخن ، ثم انثري الفستق الحلبي .
//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////



كيكه مع الايس الكريم والقشطه

http://www.mojtamai.com/طبخ/images/stories/a70123.gif (http://www.mojtamai.com/طبخ/images/stories/a70123.gif)


كيكه مع الايس الكريم والقشطه



المقادير كيكه مع الايس الكريم والقشطه


كوب ونصف طحين ابيض


ظرف واحد دريم ويب


ملعقة طعام بيكنج بودر


5 او 6 ملاعق ايسكريم قشدي لذيذ بطعم الفانيلا او الفراوله


3ملاعق مربى توت


كوب سكر


نصف كوب زيت نباتي


2 ملعقه نشاء


ملعقة فانيللا


3 بيض



الطريقة تحضير كيكه مع الايس الكريم والقشطه
1- يشغل الفرن حتى يكون دافيء وقت وضع خليط الكيك فيه
2 - يخفق البيض + السكر + الفانيلا حتى يتكون لدينا خليط كريمي يمممم
3 - يضاف الايسكريم + مربى التوت ونستمر بالخفق
4 - يضاف الزيت مع الاستمرار بالخفق
5 - ينخل الطحين + الدريم ويب + النشا + البيكنج بودر ويضاف للخليط
نستمر بالخفق حتى يصبح لدينا خليط قشدي جميل مثل الصور الموضحه
6 - يمسح صينية الفرن بزيت و يصب الخليط فيها ثم تدخل للفرن
مدة الخبز تقريبا 40 الى 45 دقيقة او الى نضج الكيكة لديكم


اتمنى تعجبكم ...........................

http://www.gsaidlil.com/vb/mwaextraedit4/extra/55.gif

يسلمو عالطرح الرائع

وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك الراقي

امووووووووووت فيها
جزيل شكري لك
دمت بإبداعكـ،
مـــــhttp://www.al-wed.com/pic-vb/754.gifودتي
http://www.al-wed.com/pic-vb/748.gif

http://center.jeddahbikers.com/temp/jb13176693131.gif

شُكرَاً كَثيرَاً لِ عطَاءِكْ
ول ِروحكْ هَذِهْ http://www.aljsad.net/images/smilies/flow.gif