[
ALIGN=CENTER]


اخباركم ياااا وحشني مطبخي
بس حا نعمل فرااخ مافيش لحم ضاني ولا خروف
عشان الوزن وهيك ...................... هههههههههههه
http://mo7eba.lelah.googlepages.com/DSC03078.jpg

المقاديـر

كوب من الارز
حزمة بقدونس
1/2 كيلو لحمة مفرومة
دجاجــة
ملح (فلفل اسود ،قرفة ،كركم)


الطريقـــة

بالبداية نفلفل الأرز (طبخ عادي)مع وضع الملح والكركم عليه
نقلب اللحمة حتى تستوي فقط بالزيت والملح والفلفل الاسود بدون بصل

وهذه الصورة


http://mo7eba.lelah.googlepages.com/DSC03063.jpg




نغسل الدجاجة جيدا من الخارج والداخل
نملحها ونضع الفلفل الأسود عليها ولا ننسى تمليحها من الداخل


http://mo7eba.lelah.googlepages.com/DSC03064.jpg




والآن بعد ما ستوت اللحمة نضعها على الأرز مع البقدونس المفروم والبهار (فلفل اسود وقرفة)


http://mo7eba.lelah.googlepages.com/DSC03065.jpg



ممكن استبدال اللحمة بكبد الدجاج


http://mo7eba.lelah.googlepages.com/DSC03067.jpg
نضع الخلطة داخل الدجاجة ونفتح قليلا جنب الفخذ
من الداخل ونحشيها من الجنبين وتغلق بنكاشات الاسنان
وهذا شكلها بالصينية مع البطاطا والبازيلاء والبندورة والفلفل والملح
معلش كلها اضافات من عندي
http://mo7eba.lelah.googlepages.com/DSC03069.jpg


http://mo7eba.lelah.googlepages.com/DSC03070.jpg



عادة توضع الدجاجة بالأكياس الخاصة للفرن
بس انا سكرت عليها بالقصدير
وما خليت نفس للبخار أن يخرج حبسته يعني
وتركتها على نار متوسطة ساعة ونصف
بعد أن وضعت كاسة ماء في الصينية قبل اغلاقها


http://mo7eba.lelah.googlepages.com/DSC03078.jpg
الدجاجه تغني عن الكلام
وصحتيييييييييين
تقبلو طبقي
رحوووووووله

[/ALIGN]

دام انه دجاج يمشي الحال
بس فكينا من النواشف
هههههههههههههههههههههههه
دوم متميزه في اطروحاتك
لاعدمناااك .. يعطيك العافيه
جزيل شكري لك
دمت بإبداعكـ،
لحظه نسيت شيء مهم..... احلى التقييييييييم
مـــــhttp://www.al-wed.com/pic-vb/754.gifودتي
http://www.al-wed.com/pic-vb/748.gif

اهم شي الشي المهم هههههههههههههههه
يسلمو لرووووووووعة مرورك
ورقي تواجدك
ودي

ههههههه هالحين كل هالحشو وخايفه من الوزن
بس وصفه حلوه وتفتح النفس
تسلمي ياقلبي

http://www.gsaidlil.com/vb/mwaextraedit4/extra/55.gif

القارئ
لبد من وجبات الدايت
يسلمو لمرورك
وودي

هلا وغلا
برووقه
هههههههههههههه اي هذا دايت لك ولقاارئ
يسلمو لمرورك
العطر
ووودي

هناك جواهر قد لا تمر علينا
ولكن مثل هذا المضمون الجوهري
قد يثري ثقافتنا بعد اطلاعنا عليه

أتمني المواصلة على نفس النهج
من الإبداع *

من الأعماق اقدم شكري واحترامي
أخوك
محمد الحريري*

http://center.jeddahbikers.com/temp/jb13176693131.gif

طرح رااائع

وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك الراقي

شكلو حلو

http://nawasreh.com/smile/up/11907197066491.gif