مشاهدة النسخة كاملة : ميني تشيز كيك بالمــربي .


البرق النجدي
03-29-2011, 01:10 PM
http://www.lakii.com/img/g1/Mar11/ebTg8v03200732.jpg (http://www.sahm-ahsas.com/vb/showthread.php?t=80275)



http://images.lakii.com/images/Feb11/ayat_84.gif (http://www.sahm-ahsas.com/vb/showthread.php?t=80275)
24 حبة بسكويت
3 م ك زبدة ذائية
226 غ من الجبنة الكريمي
2/3 كوب من القشدة الطازجة fresh creme
الطرية و ليست المعلبة
2 بيضات
1/4 كوب سكر
2 م ص من الفانيلا السائلة
http://images.lakii.com/images/Feb11/ayat_85.gif (http://www.sahm-ahsas.com/vb/showthread.php?t=80275)
اطحني البسكويت في محضرة الطعام
اضيفي اليه الزبدة المذابة و امزجي جيدا
ضعيه في اكواب الالمنيوم المرشوشة برذاذ الزيت


ادخليه لفرن مسخن على درجة حرارة 350 لمدة 5 د
اخفقي الجبن الكريمي و السكر
اضيفي القشدة الطازجة مع الخفق حتى تتجانس الكريما
اضيفي البيض و الفانيلا و اخفقي حتى تصبح الكريما ناعمة
يواسطة ملعقة اضيفي الكريما الى البسكويت المطحون حتى 3/4 الكوب
اخبزيها لمدة ربع ساعة او حتى تنضج.
اتركيها تبرد و زينيها حسب ذوقك بصلصة البلوبيري او الفرولة او حتى المربى


ملاحظات
-* يمكن استعمال صينية المافن بحجم 12 حبة او الاصغر 24 حبة
-* استعملي رذاذ الزيت لتقليل كمية الزيت المستعملة لذهن الصواني
-* استعملي اكواب الالمنيوم بدل الورق البيليسية لانه يحافظ على مظهر الجميل للمافن بعد النضج
-* املئي الاكواب حتى 3/4 فقط لاني بالغت في وضع الكريما الا انه لحسن الحظ
هبطت بعد النضج مما وفر لي مكان الصلصة.
-* ممكن استعمال بسكويت الشوكولاته عوض البسكويت العادي كنوع من التغيير


اترككم مع الصور


http://www.lakii.com/img/g1/Mar11/O8m5rj03200729.jpg (http://www.sahm-ahsas.com/vb/showthread.php?t=80275)


http://www.lakii.com/img/g1/Mar11/r2LCuR03200731.jpg (http://www.sahm-ahsas.com/vb/showthread.php?t=80275)


http://www.lakii.com/img/g1/Mar11/63hEvS03200732.jpg (http://www.sahm-ahsas.com/vb/showthread.php?t=80275)

عوآآفي عليكم .

عـــودالليل
03-29-2011, 01:34 PM
من متابعيك وسآكون كذلك باذن الله
قد لا أوفيك حقك بالرد
فأتمنى قبوله

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/965606661833153094.gif (http://forum.al-mzon.com/t44020.html)
يعطيك العافيه


دووم هالتميز ماشاء الله عليك
ربي يحفظك

http://s25.photobucket.com/albums/c88/fuyu_034/i%20like/th_200128708445076319.gif

جُمَانه
03-29-2011, 01:35 PM
مرآآآ شكله لذيذ
الله يعآآفيك
لقلبك السعآآده

نظرة الحب
03-29-2011, 08:46 PM
يعطيك الف عافيه عالطرح الرائع

وربي مايحرمنا منك ولا من طلتك وتواجدك

وننتظر ابداعك الراقي

اخـــراحساس
03-29-2011, 09:02 PM
الله يعطيك العافيه
اختيار راائع وموفق
ماننحرم من جديدك المميز
http://up.7cc.com/upfiles/KON92568.gif

جنــــون
03-29-2011, 09:50 PM
يعطيك العاااااااافيه

البرق النجدي
03-30-2011, 12:29 AM
منوورنا عود الليل

البرق النجدي
03-30-2011, 12:29 AM
منوره جوجو

البرق النجدي
03-30-2011, 12:30 AM
منور ه وصوفي

البرق النجدي
03-30-2011, 12:30 AM
منوره اخر احساس

البرق النجدي
03-30-2011, 12:30 AM
منوره جنوووووووووووووووووووو