طريقة عمل شوربة اللحم السعودي

[روح الندى]

https://h.top4top.io/p_3550o2dp40.jpg
المقادير
- اللحم : 3 قطع (بالعظم)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة)
- الماء : حسب الحاجة
- الشوفان : نصف كوب
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الليمون : 1 حبة (جاف - لومي)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مفروم)
- فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير
اقلي البصل والثوم في قدر كبير على النار بالزيت النباتي.
أضيفي اللحم، وقلّبيه قليلاً.
أضيفي كافة المكونات الأخرى، والتوابل أيضاً.
قلبيهم جيداً، واتركي المكونات على النار حتى الغليان.
غطِّي القدر، واخفضي درجة الحرارة، لتغلي المكونات ببطء.
قلّبي المكونات بانتظام لمنع الشوفان من الالتصاق بقاع القدر.
أضيفي المزيد من الماء للحصول على القوام المطلوب، وتخلّصي من الليمون الجاف.
تأكّدي من نضج اللحم والشوفان، ثم قدّمي شوربة اللحم ساخنة.

[أبو إبتهال]

بيض الله وجهك
طرح واختيار روعه للموضوع
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي


ابو ابتهال
مجنون قصآيد

[روح الندى]

منورين

[جنــــون]

لَآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
وُدِيِّ
https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.com_17_19_ba83_fb0eb66adb0a14.gif

[نجم أبو أحمد]

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

[غزلان]

الله يعطيك العافية

[نظرة الحب]

يعطيك العافيه على الاختيار
ويعطيك العافيه على مجهودك
.
.
احترامي..

[مديونه]

لجهودك باقات من الشكر والتقدير

على روعة الطرح


https://a3zz.net/upload/uploads/images/a3zz-7891e79eef.gif

[فزولهآ]

طرح جميل