المقادير

ثلاث كاسات طحين
ربع كأس زيت
كاس ماء
كاس جبن شيدر مبشور
ملعقة شاي خميرة فورية
كأس زعتر
زيت للقلي

الطريقة

يخلط الطحين مع الخميرة ثم يضاف إليه الزيت والماء ويعجن حتى تتكون عجينة متجانسة
تقسم العجينة إلى كور صغيرة
تفرد الكور إلى رقائق دائرية
تحشى الرقائق بالجبنة ثم تلف على شكل نصف دائرة
تغمس في البيض ثم تغطى بالزعتر
تغلى في زيت غزير وحامي حتى تتحمر
توضع على ورق مطبخ لتنشيف الزيت الزائد
تقدم مع الشاي الساخن



م/ن .............

واااااااااااو يالذيذ انت


يسلمووووووووووووو


http://pictures.brooonzyah.net/wrod/33.gif

http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/50/frasha2.gif

فديت قلبك على طلتك الحلوه نظوره

ييلسموووووووووووووو اهات الحب على مرورك المميز

ألف شكر

مروري شكر وتقدير للمجهود الراقي

http://photos.azyya.com/store/up2/0811130900513ZTV.gif

يسلموووووووووو عود الليل على مرورك الغالي

يسلمووووووو اخر احساس على حضورك غلاتي

اشكرك البرق على ذوقك يسلموووووووووو

واشكرك على تواجدك العذب اخوي الصقر