مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل البامية المفروكة


الرروح
02-20-2017, 01:08 AM
http://www.yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_3e307c7135e628b6520a4751554b3221.jpg


المقادير



سمنة ,5 ملعقة كبيرة
قرفة , ملعقة صغيرة
فلفل أحمر , ملعقة صغيرة
فلفل أسود , ملعقة صغيرة
كرفس , حبة
لحمة قطع,0.25 كغ
كزبرة خضراء, جرزة
مرقة اللحمة اللحمة,2.50 كوب
ثوم مطحون , ملغقة كبيرة
بامية , كغ
ملح الليمون ,0.25 ملعقة صغيرة
بندورة ,3 حبة كبيرة
ملح , ملعقة صغيرة



طريقة التحضير
- نقطع البامية الى قطع صغيرة
- نضع السمنة في وعاءٍ على النار حتى تذوب
- نضع البامية فوق السمنة ونقلبها حتى تنضج
- نقطع البندورة إلى قطعٍ صغيرةٍ
- نقطع الكرفس إلى قطعٍ صغيرةٍ
- نفرم الكزبرة
- نضيف الكزبرة وقطع الكرفس إلى البامية ونقلبها لمدة دقيقتين
- نضيف البندورة إلى البامية ونقلبها على النار لمدة دقيقتين بعد أن تغلي
- نضع البامية في الفرامة لمدة دقيقةٍ واحدةٍ
- نعيد البامية إلى وعاء الطهي
- نسلق اللحمة حتى تنضج
- نضيف مرقة اللحمة واللحمة والقرفة والثوم والملح والفلفل الأسود والأحمر و وملح الليمون إلى البامية المفرومة
- نضع القدرعلى النار لمدة 10 دقائق
- نضع في البامية وعاء التقديم
تقدم ساخنة مع الأرز، أو مع الخبز، ويمكننا تزيينها برشةٍ من البقدونس على الوجه

غزلان
02-20-2017, 01:34 AM
طـــــــــــرح راااااائــــــــع يعطيك العافيه
تقبــــــــــــــــــلي مروري

نجم الجدي
02-20-2017, 01:50 AM
طرح روووعه
واختيااار ولا احلااااااااا

وذووووق

يعطيك العاااافيه وشكرااا

نجمكم

إرتواء نبض
02-20-2017, 02:30 AM
وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

عـــودالليل
02-20-2017, 02:42 AM
اختيارك جميل للطرح
‏و دقه في اختيار المحتوى

كله فائده وإمتاع

دليل ذآئقة عالية المستوى لديك
وهذا مانبحث عنه

لقلبك السعاده
‏اتمنى المواصله والاستمرار

تقديري
‏عود الليل

الرروح
02-20-2017, 03:05 AM
::منورين ::

اسعدني مروركم العطر

لاخلا ولا عدم

RioO
02-20-2017, 04:05 AM
طرح متميز
راقي برقي روحك وجمال انتقائك
سلمت على مجهوداتك الجميله
وعلى كل ما يقدم منك بـ قصائد
لا خلا ولا عدم ي نقااء
كل الود

نسمات اشتياق
02-20-2017, 05:38 AM
سلمت يمنــآك
طرح جميل جدا

الغنــــــد
02-20-2017, 09:41 AM
يسعد لي صبااااحك





شكر لك

مجنون قصايد
02-20-2017, 10:40 PM
ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

‏http://www.gsaidlil.com/vb/

جنــــون
02-21-2017, 05:58 AM
يعطيك العافيهه

هدوء
02-21-2017, 01:58 PM
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

ضامية الشوق
02-21-2017, 05:45 PM
سلمت يمنــآك
طرح جميل جدا

لا أشبه احد ّ!
02-21-2017, 07:08 PM





آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

الرروح
02-21-2017, 09:38 PM
::منورين ::

اسعدني مروركم العطر

لاخلا ولا عدم

ملكة الجوري
02-22-2017, 02:51 AM
طرحَ عَذب يقطر جمالا
أختيــآر أنيق وحضور صآخب
سلة من الوردَ وآنحناءة شكر لجهودك
http://www.arabsharing.com/uploads/145184759847.png

كـــآدي
02-22-2017, 11:52 PM
طرح مميز
اطيب المنى

سُقيا
02-23-2017, 12:14 AM
*


وَصفة جميلة ومحتوى لذيـــذ

عافاك الباري و أنار دربك

الله يعطيك العافيه ويسعدك

على هذا العطاء المميز

خالص ودي وتقديري لك

http://engineering.uomosul.edu.iq/files/news/news_5256980.gif