تعرفى طريقة بودنج الموز بالكاسترد والكراميل

المكونات: (1 علبة لبن محلي مكثف +1 علبة كاسترد بودرة +شراثح موز +1 كيس كريم شانتيه + اكوب بسكويت مطحون +3 م ك زبدة سايحة ) الطريقة1- لصنع الكراميل من الحليب المكثف نضع العلبة مغلقة في ماء ساخن علي نار هادية 2 ساعة ثم نتركها تصبح دافئة قبل فتحها ولا نفتحها قبل ذلك او بديلا عن ذلك نصنع الكراميل العادي بالكريمة 22- نجهز الكاسترد البودرة بالطريقة كما هي علي العلبة ونتركه يبرد 3-نخلط البسكويت مع الزبدة وندخله الفرن 55 دقائق ليصبح مقرمشا 4- نخفق الكريمة مع ماءبارد او لبن وتترك في الثلاجة نجهز شرائح الموز وعليها عصرة ليمون خفيفة طريقة وضع الطبقات:
1-نضع ملعقة بسكويت في كل كوب ونضغط عليها بكوب اخر ثم طبقة من الكاسترد 2-نضع طبقة من الموز و عليها طبقة من الكراميل ثم طبقة من الكريمة ثم نكرر الطبقات وتزين اخيرا بالكريمة والكراميل وشريحة موز وبواقي البسكويت المقرمش ثم نضعه في الثلاجة ويقدم بالف هنا…