11-24-2010
|
#751
|
[كنافة التويكس]
× المقادير ×
نص علبة كنافه او على حسب كبر الصينية
نص زبدة سايحة
حليب نستلة مركز للزينه
شوكولاته هيرشي سائلة
[ حشوة التويكس ]
2 تويكس كبير
قشطة
4 حبات جبن كيري
1 حلبيب نستلة مركز
[ نضعها في الخلاط ونتركها جانباً ]
/ الطريقة /
نفرك الكنافة بالزبده .. ونضعها في صينية الكب كيك الصغيرة ..
ونعمل مثل الفجوة الصغيرة ونضع فيها ملعقة صغيرة من حشوة التويكس .
وندخلها الفرن لحد ماتتحمر
ونطلعها ونتركها تبرد وتزين بـ الهيرشي و النستلة ..
|
|
|
|
|
11-24-2010
|
#752
|
~ بسبوسة التويكس ~
~ المقادير~
كاس ونص سميد
زبادي
قشطة
3 بيضات
نفس علبة القشطة زيت
نفس علبة القشطة سكر
ونفس علبة الزبادي جوزالهند
1م ص بكنج باودر
شعيريه باكستانية
~ كريمة التويكس ~
2 تويكس كبير
قشطة
4 حبات جبن كيري
1 حليب مركز نستله
1 م ص نسكافية
~ الطريقة ~
نخلط جميع المقادير ماعدا السميد والبكنج باودر
وثم نضعها على السميد ونخلط جيدا
وفي صينية مدهونه بطحينية سائلة وندخلها الفرن حتى تنضج
وثم نسقيها بالفطر او حليب مركز ونتركها تبرد
وبعدها نضع كريمة التويكس ونزينها بالشوكولاته او المكسرات ...
|
|
|
|
|
11-24-2010
|
#753
|
حلى الاكواب ...لذيذ واه اه من طعمه
المقادير
5 جلكسي ساده يذوب في حمام مائي
شعريه احمد
حليب مركز محلى
بسكويت اوريو
مثل ماتشوفون وزعت الشكولاه على حواف الكوب ودخلتها الفريزر لحد ما جهز الطبقه الثانيه
بعدين خلطت بسكويت الاريو مع قشطه وحطيته داخل الاكواب
مثل هيك....
بعد مانحمس الشعريه في شوي زبده نضيف لها الحليب المركز ونضيفها للاوريو
لحد مانغطي الكوب كله
ونرجعها للفريزر لحد وقت التقديم نفك الكوب الورقي بمقص حاد ونشيله بشويش عشان ما يتكسر اول مره بنكون حذرين وبعدين خلاص يصير عندك خبره فكي على كيف كيفك مافيش خوف
وزينيه بالهرشي واللوز والحين تمتعي يالطعم اللي ولا بالاحلام
ومع الموكا شي ثاني
عوافي ع قلوبكم
|
|
|
|
|
11-24-2010
|
#754
|
|
|
|
|
|
11-27-2010
|
#755
|
بسم الله الرحمن الرحمن الرحيم
حلا كأس الطبقات
اما عن الحلى هو كأس الطبقات
المقادير
الصورة
بسكوت شاي
جوز هند
شكلاتة سائله
دريم ويب
كأس
الطريقة
نضع بسكوت مكسر في الكأس
ونضع فوقه شكلاته السائلة
ثم جوز الهند
ثم الدريم ويب
بسكوت مكسر
وزينه بشكلاته
وندخله الثلاجهـــ 
|
|
|
|
|
11-27-2010
|
#756
|
حلا غير .. حلا سهل .. حلا سريع .. حلا بيعجبكم بالصور
مقادير الطبقة الأولى
علبة قشطة
نصف كأس سكر
3 بيضات
6 حبات كيري
طريقة الطبقة
تخلط المقادير في الخلاط
تصب في صينية يفضل أن تكون زجاج بايركس حتى تتمكنين من معرفة مدى نضج الطبقة خاصة في الأسفل
وتدخل في فرن حار ( 160) لمدة عشرة دقائق ثم تترك لتبرد
مقادير الطبقة الثانية
نصف علبة قشطة
نصف ملعقة صغيرة نسكافية
ملعقة ونصف كاكاو
ثلاثة أرباع كأس ماء
ظرف واحد كريمة كراميل
4 ظروف دريم ويب
طريقة الطبقة الثانيه
توضع جميع المقادير في قدر وتوضع على النار ( هادئة ) مع التحريك المستمر حتى لا تلتصق في أسفل القدر
ونستمر في التحريك حتى يثخن قوامها أخف من الكاسترد ( التطلي ) وأثقل من الكريمة
ثم تصب على الطبقة الأولى ثم تبرد
بعد ذلك ترش بأصبعين من شكولاتة فليك بعد بشرها
وتقطع وتقدم بعد العشاء ومن الممكن تقطيعها قطع صغيرة وتقدم مع القهوة تطلع ا لذ
ودمتم بخير
|
|
|
|
|
11-27-2010
|
#757
|
حلا الكريم كراميل بالشعيرية الباكستانية سريع وسهل بالصور
مساء الخير
الحلى سريع وحلو ومايأخذ وقت
المقادير:
شعيرية باكستانية
علبة قيمر(قشطة)
2 كريم كراميل
فنجان قهوة سكر
3 فنجان قهوة حليب بودرة
نص كوب ماء
نسيت ماصورت الحليب
الطريقة:
نحمر الشعيرية مع شوية زيت
نخلط الحليب والسكر والكريم كراميل والموية عالنار
عندما يبدا بالغليان نضيف القيمر ونحرك حتى يتجانس
وثم نضيف عليها الشعيرية ونخلطها
نضع سكر الكراميل في صينية البايركس
ونصب الخليط فوقة ويزين بالفستق المطحون
ويدخل الثــــلاجة
وبالهناء والعافية
|
|
|
|
| | | | | | |
العرض العادي
