12-03-2010 | #771 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
ص ـــباح الخير / م ـــساء النور وأـســعد الله ج ـــميع اوقاتك ــم اح ــبتي المقادير 1كاس طحين نص كاس سكر بودره نص كاس زبده بارده صفار بيضة فانيليا رشة ملح الطريقه نقطع الزبده الى مكعبات ونضعها في محضرة الطعام حتى تنفش شوي ثم نضيف السكر ونخلط ثم الطحين ورشة الملح . حتى يصبح مثل فتات الخبز ثم نضيف صفار البيضه والفانيليا ونحرك قليلا حتى تختلط البيضه بالعجين .. نخرج العجين ونغلفه بروق نايلون وندخله الثلاجه اقل شئ نص ساعه وممكن تتفرزن ,, ثم بعد ذلك تفرد وتقطع على شكل ورده وتوضع في قوالب الميني كب كيك . ثم نعمل الحشوة:: 2 كاس ماي 4 ملاعق كبيه نشا واحد ونص فنجان سكر 2 بيض 5 م ك حليب بودره فانيلا يخلط الجميع ثم يوضع عل النار حتي تثقل ثم يوضع على التارت بعد ما يبرد . انا استخدمت للوجه مربي المشمش معه ماء حار ويوضع على التارت بالهناء والعافيه لكم ودي وردي وحبي
|
|
|