حلوى التفاح بالكراميل

المقادير
كوبان من السكر
نصف كوب من الماء
نصف كوب من الكريما السائلة
6 تفاحات من اللون الأخضر أو الأحمر
ملعقة من الزيت النباتي
شوكولاتة مذوّبة
كوب من المكسرات المحمصة والمفرومة ناعماً


طريقة التحضير
- ادهني مفرش الخبز السيلكون بطبقة خفيفة من الزيت النباتي
- في كسرولة كبيرة، ضعي السكر والماء على نار عالية، حتى درجة الغليان. ثم خفّضي درجة الحرارة، واتركي المزيج ليغلي بهدوء، لمدة 8 دقائق، فيتحوّل إلى كراميل ذهبي اللون
- ارفعي الكراميل من على النار، وأضيفي إليه الكريما، وقلّبي بسرعة، ثمّ انقليه إلى وعاء آخر حتى تهدأ حرارته، لمدة 5 دقائق
- اغرسي الأسياخ الخشبية في التفاح بقوة، ثم اغمسيها في وعاء الكارميل حتى يكوسها تماماً؛ وذلك قبل أن توضع على مفرش السيلكون. وهكذا، استمرّي حتى نفاد الكمية
- زيّني التفاحات بالمكسّرات المفرومة والشوكولاتة المذوبة.

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

لطرحَك نكَهة باهرةْ
أرتويتُ منْ جمـآلهَـآ العَذبّ!
تَرَآتيلٌ منَ الشُكرِ لكِ يَ طُهر!
دَامَ حضَوُرك دَوماً ..

طرح جميل

سلمت يمناك
طرح جميل جدا

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي

سلمت أنــآآملكـ ع الطرح الرائع.............

مُقتطف جمـيل جداً
وَ إطلآلهَ تُحآكينآ بـِ كُلِ يُنوع
سلمت يَ ذآتَ التألق البـآذخ
ولك شُكراً على حُسن الإنتقآء
أطيب الاماني

‏جمال الاختيار
خلفه ذآئقة جميله جدا

تعرف ماذا تقدم

‏محتوى الطرح اكثر من راقي

من الاعماق
اقدم لك شكري واحترامي




‏ليل المواجع
محمد الحريري

ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد